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  • 天熱了,搭配這幾樣食材煮牛肉,鮮嫩開胃,營養全面,好吃易做

    【食材】牛肉200克、土豆1個、包菜100克、菜椒1個、洋蔥半個、胡蘿蔔少許、咖哩膏1塊鹽2克、食用油適量、清水適量、澱粉1湯匙將牛肉洗淨,切薄片後盛入碗中,調入鹽,少許油、澱粉攪拌均勻,醃製片刻土豆胡蘿蔔分別去皮,洗淨切塊,洋蔥、菜椒、包...

  • 告訴你在家做紅燒牛肉,燒一大鍋,原汁原味,又爛又軟太好吃了

    告訴你在家做紅燒牛肉,燒一大鍋,原汁原味,又爛又軟太好吃了

    準備食材:牛腿土豆500克,青蘿蔔2個,胡蘿蔔1個,大蔥2個,胡椒10克,胡椒3剋制作清燉牛肉的步驟步驟1:將牛腿切成大塊,用開水放入湯中撈出,加適量水,加入胡椒煮至沸騰,然後轉到中火和低火...

  • 這家小吃店每天賣500碗的“咖哩牛肉粉”,配方這樣做很詳細

    這家小吃店每天賣500碗的“咖哩牛肉粉”,配方這樣做很詳細

    北京二環有一家小吃店,每天賣500碗的咖哩牛肉粉湯,外面賣的這道湯一般都是用牛骨頭熬的湯,在家沒有的話可以用清水多熬一會,湯里加入咖哩粉和粉絲熬煮,上桌時夾幾片牛肉放入滾燙的湯中,末了撒一把香菜...

  • 印度咖哩牛肉,近10種調料,這才是正宗的咖哩!

    印度咖哩牛肉用料:牛肉(適合慢燉的牛肉)750克醃料佐料:桂皮5釐米長、黑胡椒1茶匙、丁香1茶匙、孜然粒1茶匙、綠小豆蔻12粒、黃洋蔥1個、蒜8瓣、生薑5釐米長、酸角汁2湯勺、鹹鹽1/2 茶匙、糖1/2茶匙、辣椒麵2湯勺、黃姜1/2茶匙、白...

  • 【美食diy】咖哩牛肉湯什麼時候放咖哩粉咖哩主要是以薑黃為主料呢?

    【美食diy】咖哩牛肉湯什麼時候放咖哩粉咖哩主要是以薑黃為主料呢?

    牛肉熟透後,取另一隻鍋,上火放入熟豬油,將蒜頭蔥薑末進行煸炒,後加入咖哩粉在進行煸炒,至煸出香味時 ,倒入燜著牛肉的那個鍋 ,再加入之前炸好的土豆,加精鹽,特喜歡吃辣的可以再加點青紅椒塊,可根據個人口味鹹淡來加調味料...

  • 做咖哩牛肉是先放咖哩還是先加水?超詳細的做法,一看就明白

    做咖哩牛肉是先放咖哩還是先加水?超詳細的做法,一看就明白

    配料牛腩400克 土豆胡蘿蔔,土豆各一個洋蔥半個咖哩塊60克椰漿50毫升蘋果乾或新鮮蘋果3-4片 姜3-4片做法1:熱鍋涼油(不要選擇菜籽油,因為菜籽油需要溫度很高才能釋放它本身的有腥味),下牛肉炒至稍稍變色的時候加洋蔥碎,薑片,這個時候一...

  • 只做給家人的咖哩牛肉湯

    大家好,我還是你們最愛的那個吃貨,每次我都會介紹幾款美味奉獻給大家,都受到了大家的一致好評,今天也不例外,今天小編要向大家介紹一款湯品,是小編最喜歡做的菜餚之一,也是經常在家做給家人吃的,家人非常喜歡,在家裡作為一個廚子,受到家人的讚賞非常...

  • 最愛拌冷麵,簡單至極,美味爽口,比日本韓國的要好吃...

    拌冷麵是小編最喜歡吃的美食,尤其是夏天,吃上一碗真的是一種享受,做法簡單至極,美味又爽口,我覺得比日本韓國的要好吃,喜歡的話可以先收藏起來,以後慢慢做...