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  • 中國酒麴的分類

    中國酒麴的分類

    按接種法分傳統小曲和純種小曲,按用途分為黃酒小曲,白酒小曲,甜酒藥...

  • 好喝又便宜的白酒,全是純糧佳釀,你都喝過哪些?

    超市作為人們經常購物的地方,在超市買酒也是很多愛酒朋友的選擇,但很多酒友會選擇看品牌買,認為品牌商品質量會很差,對於一些買十幾塊利基酒不看,事實上,所以選擇酒會讓你錯過很多好酒...

  • 綠豆大麴怎麼樣?

    第三,綠豆大麴是瀘州老窖在清代釀酒秘方基礎上,採用高新萃取的釀造工藝,由瀘州老窖沈才洪大師擔綱帶領國字號團隊研發,保證了酒體的品質...

  • 什麼樣的酒會被稱為好酒?消費者又如何選擇適合自己的好酒呢?

    一款好的大麴坤沙醬酒是需要時間來醇化的,從生產到對外銷售,歷經了五年時間...

  • 老酒收藏行話知多少?指南針告訴你

    十七大分別是茅臺、汾酒、五糧液、洋河大麴、劍南春、古井貢、董酒 、西鳳、瀘州老窖特曲、全興大麴、雙溝大麴、特製黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌麴酒...

  • 大快人心!2023年,這3種酒終於被拉入“黑名單”,看看家裡有嗎

    大快人心!2023年,這3種酒終於被拉入“黑名單”,看看家裡有嗎

    故,大家下次去菸酒店/超市買酒,碰到瓶身寫有大麴、二曲字眼的酒,能不碰還是不碰為好...

  • 60歲大爺曬“酒櫃”,在網路上走紅,酒友直言:這才是普通人的酒

    邵大爺酒櫃上的這些酒都是自己年輕時買的,年齡最大的酒友30多年了,酒櫃上的酒雖然不是什麼名酒,但都是純糧食釀造的,邵大爺看著自己的酒櫃,感覺酒櫃上的每一瓶白酒都是他的戰績...

  • 江蘇宿遷5大美食特產,你都吃過嗎?

    雙溝大麴 46度480ml整箱箱規6瓶 雙溝名玻濃香型白酒 自飲優質糧食酒 優級酒質口感綿柔 糧食酒¥294京東購買3【泗洪大棗】泗洪大棗又名上塘大棗、泗洪貢棗,明清作為貢品進貢皇帝,又名霸王棗,,所謂“霸王”,原因有二,一是其個大、味甜、...

  • 盤點6款“高口碑酒”,好喝不貴,全是純釀,看看有你喝過的嗎?

    盤點6款“高口碑酒”,好喝不貴,全是純釀,看看有你喝過的嗎?

    這款酒採用經典的大麴坤沙工藝釀造,成酒的品質自然是優中選優的,是一款值得喝的大麴坤沙醬香酒,深受南方一帶的酒友的喜愛,口碑還是不錯的...

  • 山東一名酒再度復興,曾經家喻戶曉,也曾跌落谷底,如今浴火重生

    很早以前,山東有一款白酒,輝煌時期家喻戶曉,後來也曾跌落谷底,沉寂多年之後,如今又要浴火重生,它就是孔府家酒...

  • 菸酒行老闆揭露:超市常見的3種酒,個個都是香精勾兌的,要少碰

    當然,市面上還是有好酒的,它們勤勤懇懇,心思都放在了提升酒質上,可惜,這個時代老實人下場都不太好,混得比較慘,比如說下面倆酒,就是典型的“老實人”:紅星二鍋頭產自北京的一款清香型白酒,屬於口糧酒中的“勞斯萊斯”,還是老北京人的驕傲...

  • 四川2大名酒“隕落”,做到家喻戶曉後,卻又沒落到無人問津

    【1】全興大麴【老八大名酒】全興大麴樽享52度100ml濃香型純糧釀造高度白酒¥99京東購買知道此酒的人應該都上了點年紀了,曾經的“全興足球隊”風靡全國,全興大麴更是火遍了大江南北,最巔峰的時候就連五糧液也比不過,但如今卻是一款很多人都不認...

  • 曾被譽為華中酒王的湖北名酒,輝煌時實力比肩茅臺,你喝過嗎?

    敘府大麴採用古達釀造工藝,以高粱、玉米、小麥、大米、糯米五種穀物作為原料釀造,出的酒窖香濃郁,陳香味比較突出,濃香酒風格明顯,口感醇厚綿柔,入口很爽淨,回味較甘甜,很受當地人歡迎,也是宜賓人喝的最多的一款酒...

  • 老公和失聯20多年的兄弟約酒,喝天之藍沒喝五糧液,為何最後退群

    小編的同事小剛前幾天偶遇失聯了20多年的兄弟,兩人都認識興奮,約定要找個時間帶著自己的家屬一起聚聚,喝喝小酒聊聊過往...

  • 江蘇又一名酒強勢崛起,曾被奉為御酒,後來差點倒閉,還能重生嗎

    江蘇又一名酒強勢崛起,曾被奉為御酒,後來差點倒閉,還能重生嗎

    這其中也不乏一些經歷了低谷,後來又憑藉自己頑強的生命力再度崛起的白酒產品,這就回歸了我們的標題:江蘇又一名酒強勢崛起,曾經被奉為御酒,後來差點倒閉,如今重生,這款酒就是洋河大麴...

  • 喝完酒後口渴,究竟是你的酒量差,還是酒質差?聽聽行家怎麼說

    而酒是由水和乙醇組成,濃度較高,所以喝完酒後,高滲透壓逼迫細胞向外界排水,這時候身體的體液為了保持平衡狀態,跑廁所的次數就會變多...

  • 選酒無煩惱 篇一百六十:四川獨有的5款“特色白酒”,都是家喻戶曉的純釀,一飲而難忘

    選酒無煩惱 篇一百六十:四川獨有的5款“特色白酒”,都是家喻戶曉的純釀,一飲而難忘

    倒酒進杯子裡,酒香四溢,細細品了一口,窖香舒適,綿柔甘甜,一箱六瓶不到300塊的酒價,真是一款不錯的川派口糧酒第三款:敘府大麴四川宜賓,不僅能夠誕生出像五糧液這橛的世界知名的白酒品牌,也能誕生出像敘府大麴這樣的平價好酒...

  • 湖南3名酒“隕落”,昔日火遍大江南北,如今卻連本地人都看不上

    湖南3名酒“隕落”,昔日火遍大江南北,如今卻連本地人都看不上

    眾所周知,水是酒的靈魂,而湖南水資源豐富,早在千年前就已經開始釀酒,在屈原的《楚辭》中,就有著對的記載,將湘楚之地的好酒都做了詳細的解釋,發展至今,有著不少的酒在湖南酒文化歷史上留下了濃墨重彩的一筆,像酒鬼酒、武陵酒、德山大麴、邵陽大麴、白...

  • 中國4大“可憐酒”,明明都是純糧佳釀,卻因包裝簡陋遭到嫌棄

    【3】雙溝大麴它是產自江淮的名酒,曾風靡一時,風頭最盛的時候甚至能代表了整個江淮派,但是卻慢慢的消失在了人們的視野,這是為何,實際還是因為宣傳不足的原因,雙溝酒作為中國名酒,一直是江蘇白酒業的扛把子,酒質優秀,口感濃香卻不失綿柔之感,這就奠...

  • 四款值得一喝的口糧酒

    緣得陳香貴州私藏級醬香型白酒53度坤沙醬酒純糧醬酒大麴坤沙陳酒純糧食酒高粱酒私藏酒 單瓶500ml*¥399京東購買④四特東方韻四特酒是江西酒的代表,獨創出了一種特香型白酒,素有“一口三香”的美譽,它是江西的“酒王”,在江西省佔有50%以上...