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因為現在很多啤酒廠為了節約成本或者適應大眾口味，會直接將麥芽替換成為便宜的大米或玉米等材料，這樣發酵而成啤酒就是工業水啤，價格雖然便宜，但味道也不太好，因為啤酒的麥香味主要是來自於麥芽，那麥芽含量減少，啤酒的風味自然也會下降...

這款拉格精釀嚴格遵循「1516啤酒法」來釀造，原材料就只有麥芽/水/酵母/啤酒花，沒有亂七八糟的新增劑，是非常正宗的巴伐利亞啤酒，也是目前為數不多可以買到的精釀拉格啤酒...

所以渾濁IPA和普通IPA的區別非常大，釀造成本可能並沒有多多少，但運輸成本高，再加上本身追求新鮮度，帶有濃郁的新鮮果汁風味，令酒精感、苦度都不明顯，即使剛接觸精釀的朋友，也很容易接受...

探索新徵程，精釀放花招上海 2022年8月29日 /美通社/ —— 來自美國芝加哥的精釀啤酒領軍品牌GOOSE ISLAND鵝島，繼去年傾力打造的創新型現代智慧室內啤酒花農場在上海金山正式亮相以來，始終致力於提升啤酒花種植的效率與品質，並...

就算不喝啤酒，也會愛上鵝島精釀鵝島IPA加上幹投啤酒花的釀造工藝給鵝島IPA帶來柑橘味道馥郁又清香現場提供的六款現打精釀款款都擊中了小編的心巴zui愛的還是這款“鵝島北緯31度”是採用鵝島啤酒花農場的新鮮啤酒花釀製馥郁啤酒花和柑橘香氣簡直不...

整體表現中規中矩，消費者評價“比德式小麥寡淡”“麥芽香味不是那麼明顯”“跟喝過的白啤相比，基本沒香味，入口也完全沒有醇厚馥郁的感覺”“口感談不上多好，勝在價格便宜實惠”“這個價格買到這樣口味的啤酒也算稱職”等...

被忽視的啤酒花，釀製啤酒的必要原料要說青島什麼名氣最大，絕大部分人都會脫口而出“青島啤酒”...

啤酒花在啤酒中有三個主要的作用：1， 增加苦味來平衡麥芽的甜味...

④哈爾濱精釀小麥王這款啤酒價格非常低，在5元以下，雖然很便宜，但用料紮實，有大小麥芽、酵母，為了讓售價更低，用了啤酒花浸膏代替啤酒花，口感並沒有降低太多，原麥汁濃度達到10°P，真正的物美價廉...

啤酒花的消散速度也有些快酒花入口的感覺稍微顯得有些酸澀，但是入口之後能夠感受到黑啤所特有的宛如烘焙產品般的味道，其出了名的焦糖味也是夾雜其中，需要你細細品味一番...

一瓶啤酒是 0...