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一開始小姐姐以為是男朋友小氣只點一個菜，結果這道菜真的太實在了，配著米飯小姐姐連吃兩碗，菜都沒吃完...

這家寶藏小店的名字就叫做傣家米線，是一家主要做雲南傣族風味美食的店鋪，位置就是汝河路12-8號...

3、洗淨鍋後再放色拉油20克燒至八成熱，倒入蔥薑蒜末爆香，再下入煮好的牛蹄筋翻炒幾下，烹入紅燒醬汁、黃酒、鹽、糖、再倒入原汁燒開後放溼澱粉勾芡，盛人盤中...

然後將焯好水的牛蹄撈出來，放入高壓鍋內，同時也將土豆放進去，然後往電壓鍋中加入八角、桂皮、枸杞、黃酒、當歸、鹽、清水，定時一個小時，喜歡吃得軟爛一點的，可以再多燉一會兒...

【食材】牛蹄1000克 胡蘿蔔1根 小蔥頭1個 生薑1塊 蒜瓣10克 鹽4克 醬油2湯匙蠔油1湯匙 油適量 黑椒粒適量 清水適量 白糖1湯匙做法：1...

我一開始也是瞭解到這個菜的時候，它還是青海“老八盤”中的第一道菜，在青海最出名的是湟源，在那裡的人做這道菜都有他們自己特別的方式，因此吸引了許多慕名而來的人來品嚐這道美食...

有意識地透過熬製牛蹄筋湯食用去補充膠原纖維，那麼就不失為有效地防止癌變和其他疾病的一種手段，從而達到強身健體的目的...