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鍋中加入準備好的糖醋汁...

好了，今天這4種好吃的小吃特產，就介紹到這裡了，歡迎留言，並參與討論，本文排名不分先後，文章素材均來源網路...

拿一個炒鍋，裡面倒入葵花籽油（別的食用油也可以，不過在這裡葵花籽油可以提味兒），加熱下，油溫上來了，把之前備好的薑片，蔥段，花椒，大料（八角），紅辣椒，茴香籽，香葉，全部放到炒鍋裡大火爆炒，等到炒出香味兒即可，把炒好的佐料倒入蒸鍋中，然後放...

均勻的肉條穿上白色的外套一個個放入，切忌一次多條等待油溫繼續回升至7成油溫後倒入肉條炸一分鐘左右至表面金黃撈出裝盤（這個是酥脆的關鍵，觀察顏色不要糊即可），最後研磨一些黑胡椒均勻撒在剛出鍋的裡脊上（或裝一下碟麻辣鮮蘸著吃），本人喜歡麻辣鮮，...

正是因為如此深沉的愛，從頭到尾，從表皮到內臟，中國人花樣吃豬從不放過任何一個部位，顯示出了對豬最大的誠意...

餐飲美食愛好者董盾尤其擅長用醋，今天他就要教我們做這道拿手菜糖醋里脊，再來一道暖胃醋湯，尤其適合大冷天...

嗨，小饞貓們，大家好，歡迎再次來到，小編的神秘廚房，再一次為大家帶來一道神奇美味的菜餚，今天小編這邊的溫度是比較冷的，因為畢竟已經立秋了，天氣漸漸變涼，今天是忙了一週加班幾天以後的第一次休息‘所以呢，小編非常開心，早晨，去了超市買了新鮮的一...

第四：紅燒菜做紅燒肉時，自然會加入很多調味料，比如生抽、老抽、味精、鹽、糖等，事實上加入這些調味品後，紅燒菜就足夠了鮮香，這時，加入一些蠔油會掩蓋菜餚的新鮮味道，所以，不要把蠔油放在紅燒魚或燉牛肉裡...

馬上要過年了，現在的菜市場已經是人群攘攘了，昨天和老公去市場上轉悠，發現今年的豬肉很便宜，於是我就買了5斤，有五花肉、有裡脊肉，剛開始回家的時候，老公說這幾天特別饞，已經等不到春節了，我就索性將裡脊肉做成幹炸裡脊，沒想到還收穫了家人的一片好...

炒蝦仁因其清淡爽口，易於消化，老幼皆宜，而深受食客歡迎，它的配料可以隨個人喜好而變化，做法多樣，我今天就加入了玉米、胡蘿蔔和黃瓜，不但顏色好看，而且口感豐富，一看就讓人食慾大開，還能攝取多種營養...

畢竟手藝好的廚男廚媽多的不得了，但對於一些新手小白來說，想要把黑椒牛柳做的嫩滑入味，他們不僅需要對牛肉的材質做一個詳細的甄別，而且還要對烹飪步驟進行一個系統的解構，如何才能讓一個基礎尚未紮實，但對吃又有著濃厚興趣的人在家輕鬆嘗試這款美食呢...

【菠蘿咕嚕肉】食材清單：主食材：260g豬裡脊、半個菠蘿配料：一個雞蛋、一個青椒、兩片檸檬、一個紅椒、三塊山楂幹、適量澱粉、水澱粉、鹽、生抽、白糖、番茄醬、胡椒粉、150g水製作步驟：1...

一、牛肉什麼部位最好吃牛肉其實可以分為好多的部位，對於我們來說，牛裡脊肉應該是最好吃的部分，因為修理及是牛身上最為細嫩的一塊肉，而且牛裡脊肉在牛的身上是脂肪含量最少的，牛裡脊在牛的身上含量是非常少的，在牛排裡面牛裡脊也被叫做“沙朗”，不論是...

舌尖3風波過去一段時間了沒想到大濟南的美食沒被挖掘到卻火了一把鐵鍋...為那些老味道憤憤不平之後曉天決定繼續製作全新一期：-《街頭味道第三季》--《街頭味道第三季》-讓我們濟南人自己去找尋那些被一代代濟南人堅持守護了多年的“老味道”“舌尖上...

將豬裡脊絲中的薑絲挑出，放入兩茶勺澱粉，少許水抓勻備用...

第二個部位：牛外脊肉說到牛外脊，可能不少人都不怎麼熟悉，其實它還有另外一個名字——西冷牛排，牛外脊跟牛裡脊相比，牛外脊位於脊柱的外側，是一大塊肉，由於這一部位經常活動，所以略帶脂肪和筋膜，入口有嚼勁，口感豐富吃起來帶有一定韌性，也更有牛肉風...

說了這麼長時間，不過是同大家探討菜品罷了，推薦美食也是很開心的，各位“吃貨”們看完後想不想嚐嚐呢...

雞蛋炒肉這道菜，幾乎是御膳房能為道光帝想出來最奢侈的菜了，實在是摳門，不過這菜接地氣，而且味道也是上佳，有肉有蛋，營養也挺豐富的，道光帝百吃不厭，簡簡單單的的一道菜，能把他給饞死，平常我們都會炒雞蛋，炒肉，但是很少想過雞蛋和肉還能一起炒，其...

5、倒入炸好的裡脊，翻炒幾下，讓醬汁裹滿裡脊，每塊裡脊都裹上醬汁，撒上一點熟芝麻，完成，裝盤～三、美味花蛤冬瓜湯食材：花蛤200克、冬瓜200克、麻油5克、食鹽3克、細香蔥1根、料酒10毫升、枸杞2克、姜4片、水適量1、將花蛤放在有海鹽的水...

糖醋里脊這道家常菜，應該多數大人孩子都愛吃，色澤紅潤，酸甜開胃，外酥裡嫩，非常好吃，飯店裡基本上都有這道菜，其實在家也能輕鬆做，這次不同的是用雞胸肉代替裡脊肉，雞胸肉價格適中，家家都吃的起，蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，雞的肉質細嫩...