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  • 10道家常川菜做法,學會在家就可以輕鬆烹調,大家可以收藏起來了

    起鍋燒油,五成油溫,轉小火,抓入一小撮麻椒爆香,加入姜蒜末一起翻炒出香味,加入泡椒、野山椒、線椒、小米椒繼續翻炒2分鐘,炒去辣椒的燥性,加入蒸魚豉油和蠔油增鮮,充分翻炒均勻,沿鍋邊淋入適量的清水,調入鹽,雞粉,大火燒開,勾入少許水澱粉增加料...

  • “長肉飛快”的9種主食,沒有米飯饅頭,榜首或有很多人天天吃

    “長肉飛快”的9種主食,沒有米飯饅頭,榜首或有很多人天天吃

    5.全麥麵包很多人在減肥的過程中可能會選擇吃全麥麵包,在人們的認知中,全麥麵包是加了全麥的,它的熱量會更低,但人們買的全麥麵包可能不是真正的全麥麵包,是商家為節省成本而選擇的一種人造粗糧麵粉...

  • 夫妻肺片,去到重慶必吃的美食,鮮香好吃,麻辣過癮

    夫妻肺片的製作方法第一步:我們將牛肉、 牛心、牛肚、牛舌、牛筋用清水浸泡15分鐘,用於去除血水,十分鐘後把它們放入另外一個碗中,加入適量清水,再次侵泡一會兒,這個時候起鍋燒水,我們把鍋中加入適量清水,大火將其煮沸,水沸後把牛肉、 牛心、牛肚...

  • 女性常吃此物,滿滿的膠原蛋白,色斑皺紋消失了,肌膚細膩更光滑

    女性常吃此物,滿滿的膠原蛋白,色斑皺紋消失了,肌膚細膩更光滑牛蹄筋是中華美食寶庫中的一朵奇葩,腳掌類食材大多富含膠原蛋白,經過複雜的處理和烹製之後,口感軟糯,味道醇厚...

  • 一碗用心煲出來的燉湯,湯清味不淡,值得嘗一嘗!

    看過一些食客的推薦,燉湯就選了松茸和蟲草花,配食就選了清湯蘿蔔、滷豆乾、玫瑰露雞翼、牛肝菌牛筋腩和野生菌時菜,而主食就叫了紅米飯和新竹米粉...

  • 營養又美味的食物,想吃就可以在家做,太好吃了

    鍋內放入食用油,將切好的豬肉放入,煸至豬油出得差不多時,放姜,蒜,加入料酒,醋,生抽,翻炒片刻後放入香菇土豆木耳,大火翻炒,加入少許老抽,適量糖,少許水,蓋上鍋蓋燜燒,隔小會便 翻炒下,直到達到個人喜好的口感(硬或軟爛),裝盤即可...

  • 秋冬季的滋補,就是牛肉,牛筋是最容易的,可以吃肉,也可以喝湯

    這道菜是一道美味的菜,但是有不少人都不會煮,今天我們就給你們講一道白切的牛排,正宗,可以吃肉,可以喝湯,比普通的紅燜牛肉要容易得多,再加上現在的醬牛肉大部分都是醬汁,味道不好,燉出來的牛肉也不能直接喝,所以秋天和冬天比較合適,因為這裡有不少...

  • 牛皮癬不好治?農村3種草,幫你恢復好面板

    牛皮癬不好治?農村3種草,幫你恢復好面板

    用法:牛筋草洗淨後切碎,放入鍋中煮20分鐘左右,取適量用來泡腳、泡澡,也可以加入幾片生薑一起煮水,用毛巾擦拭皮損,每週用1——2次,堅持1個月...

  • 商洛有什麼好吃的特色美食

    商洛的特色美食有:洛源豆腐乾、柞水洋芋餈粑、糊湯麵、商州酸湯扁食、商山核桃餅、鎮安水煎餅、丹鳳牛筋面、水煎包、韃子梁烤饃、孝義灣柿餅...

  • 腿痠怎麼辦?用食療的方法也管用

    腿痠怎麼辦?用食療的方法也管用

    吃牛筋,再配合多走路,對下肢多進行鍛鍊,均能強健腿腳筋骨,從而改善腿痠等症...

  • 這種樹曾被見到就砍,不值錢,如今成稀罕物一斤70,農民靠它翻身

    不過筆者在這裡想要說的是,凡事都有度,不要過度採摘刺春芽,因為這是在竭澤而漁,不過令人欣喜的是,現在已經有一些農民開始嘗試刺春芽的人工種植了,希望這些農民能夠因此而改變生活,也能讓刺春芽走進更多人的廚房和餐桌...

  • 此菜富含天然“膠原蛋白”,隔三差五炒著吃,面板水嫩有彈性!

    【所需食材】:牛筋、胡蘿蔔、大蒜、生薑、芹菜、生抽、十三香、食用油【製作方法】:1、根據自己和家人的需要提前在市場上購買好家中所缺少的食材,回到家後我們將準備好的牛筋用清水沖洗乾淨之後,用刀切成自己需要的大小...

  • 160塊錢買了3斤去骨牛蹄 做紅燒牛蹄筋 色澤紅潤筋酥汁濃軟糯可口

    160塊錢買了3斤去骨牛蹄 做紅燒牛蹄筋 色澤紅潤筋酥汁濃軟糯可口

    3、洗淨鍋後再放色拉油20克燒至八成熱,倒入蔥薑蒜末爆香,再下入煮好的牛蹄筋翻炒幾下,烹入紅燒醬汁、黃酒、鹽、糖、再倒入原汁燒開後放溼澱粉勾芡,盛人盤中...

  • 潮汕牛肉丸和牛筋丸有什麼不同

    潮汕牛肉丸和牛筋丸主要是口感上的差別,牛筋丸含有一些牛筋之類,所以吃起來口感更加筋道,口感更豐富潮汕牛肉丸,採用新鮮牛肉,手工捶打的方式,相比其他地方的人牛肉丸非常q彈,扔到桌子上或者地上是會彈起來的,和乒乓球一樣吃法可以放在火鍋裡煮,或者...

  • 自制辣條,麻辣鮮香又嚼勁十足,看一眼就能瘋狂分泌口水

    今天就從混合料粉,熬製料油,炸辣油,原料的選擇以及處理,直到最後如何拌製成品這幾個方面分別給大家詳細的講解,讓大家在家吃到完全放心的辣條...

  • 中西結合旺銷菜

    中西結合旺銷菜

    原料:基圍蝦、野山蒜、小米椒、薄荷葉調料:鹽、糖、黃油製作:1、選用大小相近、頭尾飽滿的基圍蝦,洗淨後去下線,開背備用...

  • 珠海一日遊| 領略百年建築的前世今生,品味米撈火鍋的香醇細膩

    珠海一日遊| 領略百年建築的前世今生,品味米撈火鍋的香醇細膩

    蛋白思考過後總算是找到一家老少皆宜、養生美味不上火的美食店——牛筋米撈養生火鍋,就在招商花園城一期附近,離梅溪牌坊不遠...

  • 牛排中有咬不動的牛筋,該如何處理呢?

    牛排中有咬不動的牛筋,該如何處理呢?

    作為有點強迫症的天秤座,還是建議在烹飪前處理一下眼肉和上腦牛排中的牛筋相對西冷來說沒有那麼嚴重,一般情況下,眼肉牛排的筋是在內部的,也比較難處理,成年人是可以嚼的動這裡的筋的,當然也可以選擇煎好之後用刀叉分離菲力牛排比較嫩,帶筋的少之又少,...

  • 牛筋還能這麼吃,軟爛香滑,鹹鮮味醇,還不快來學一學

    牛筋除了滷味和燜燉這些大眾吃法以外,還可以拿來紅燒,或燒烤,甚至是唰火鍋等等,張小弟瞭解到有一部分朋友們缺乏鍛鍊,在身體經過大量運動之後的第二天會出現大腿和膝蓋痠痛的現象,所以才給大家推薦今天這道土豆燉牛筋,因為牛筋中含有的膠原蛋白和蛋白聚...

  • 雪地靴防滑嗎 雪地靴什麼鞋底好

    雪地靴防滑嗎 雪地靴什麼鞋底好

    雪地靴什麼鞋底好市面上的雪地靴鞋底一般有塑膠底、泡沫底、牛筋底、橡膠底、複合鞋底,而其中複合鞋底、橡膠底和牛筋底防滑效果比u>蝦謾/p>塑膠底:多應用於室內穿的家居鞋,價格便宜的10-20多的雪地靴,穿的容易變形...