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教你自己在家做爽滑可口的缽仔糕,做法簡單易學,大人小孩都愛吃

由 美食哥倫布家 發表于 美食2021-06-19
簡介準備材料:馬蹄粉、木薯澱粉、水、白糖、蜜豆、蜜豆、綠豆、椰絲、椰果第一步:取出40g馬蹄粉、40g木薯澱粉,加入70g水,攪拌均勻

做缽仔糕需要什麼材料

缽仔糕是廣東省的地方特色傳統糕點小吃之一。想必很多朋友都吃過,也有不少人會想要嘗試自己在家裡面做。今天我給大家介紹缽仔糕的做法,這個做法特別簡單,而且關鍵沒有新增劑,做出來也超級好吃,讓你吃一次就上癮。

教你自己在家做爽滑可口的缽仔糕,做法簡單易學,大人小孩都愛吃

準備材料:馬蹄粉、木薯澱粉、水、白糖、蜜豆、蜜豆、綠豆、椰絲、椰果

教你自己在家做爽滑可口的缽仔糕,做法簡單易學,大人小孩都愛吃

第一步:取出40g馬蹄粉、40g木薯澱粉,加入70g水,攪拌均勻。

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第二步:取一個鍋,倒入100g水,加入45g白糖,煮沸。

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第三步:把糖水倒入粉漿裡。(注意要一邊倒一邊攪拌)

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第四步:取出三個小碗,分別放入煮好的蜜豆、綠豆、椰絲、椰果。

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第五步:倒入粉漿,隔水蒸15分鐘即可。

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怎麼樣?雖然步驟一點多,但整個操作過程還是沒什麼難度。而且自己做出來的也會很成就感呢!招待朋友的時候,親手為朋友做缽仔糕也是非常不錯的選擇呢!