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髮菜哪裡產的最好

由 美林連鎖特產 發表于 美食2021-07-16
簡介中國食用髮菜歷史悠久,據說,早在漢代,蘇武在匈奴牧羊時,就“渴飲雪,飢吞旃”,“旃”即髮菜的古稱

髮菜哪裡產的最好

甘肅武威特產-髮菜

髮菜,又名含珠藻、龍鬚菜、頭髮菜,因其色黑、形如亂髮而得名。它鮮美可口、回味雋永,營養價值極高,又產於荒漠、半荒漠之地,故而又有“戈壁之珍”的譽稱。

中國食用髮菜歷史悠久,據說,早在漢代,蘇武在匈奴牧羊時,就“渴飲雪,飢吞旃”,“旃”即髮菜的古稱。到了唐代,已有人採集加工髮菜作為商品出售。清代, 髮菜是向宮廷進貢的貢品。