雲南美食石鍋魚，石鍋魚一道非常的養生的美食，以前這道美食只有在雲南當地吃的到，現在不一樣了，已經流行開來了，每次去吃石鍋魚的時候總感覺吃的人很好，但是小編覺得這道雲南的石鍋魚是一道非常不錯的美食。

一個石鍋然後用蒸汽把裡面魚煮熟，然後那雪白的魚湯，看看起來就非常的美味，在吃魚之前先是打一碗湯，然後先喝湯，這魚塘淡淡的帶有一點魚腥味，但是味道是非常的鮮美，石鍋魚的魚種類很多，很多人都可以做成石鍋魚，味道都很不錯。

喝完魚湯後我們就要開始吃魚了，說到吃這個魚，一定要用醬汁，然後伴隨著魚肉吃，那麼味道真的是太棒了，至於調味很簡單，小編喜歡用醬油和牛肉醬然後伴隨著海鮮醬或者特製的魚的醬汁，然後我們夾起帶有魚塘的魚，然後蘸一點醬汁，放嘴邊裡面，這魚肉非常的鮮嫩，入口就化，非常的美味。

石鍋魚這道美味的魚湯，湯汁美味，魚肉鮮嫩，怎麼吃都吃不夠的感覺，等魚肉吃完了，剩下鮮美的魚湯以後，加入我們其他的配菜，然後在魚湯裡面用蒸汽把這些菜在魚湯裡面的滾熟，然後這些配菜吃起來味道也變得非常的鮮美，伴隨著魚湯的味道。其實這道美食還有很好的養生效果，營養價值很高，這個秋天大家可以去吃吃雲南特色的美食石鍋魚哦！

吃石鍋魚的人總體看來還是比較少了，其實小編想想主要可能很多人沒有吃過，無法體驗到這石鍋魚的美味，用傳統的石鍋，然後用鮮嫩的魚，加上雲南的簡單的配料，然後用蒸汽，將魚蒸熟，蒸熟的魚，那魚肉原汁原味，保留魚肉的鮮味不被破壞，營養價值的鎖住，這樣做出來的魚味道真的是美味，為什麼那麼美味的石鍋魚吃的人少呢？就是懂這道美食的人太少了。

雲南石鍋魚一道非常美味的魚，保留住了魚的湯汁原味，尤其是在這個秋天，我們要多吃魚來增加營養哦，保留魚的傳統做法，石鍋魚鎖住魚肉的鮮嫩，魚湯的鮮美，一道養生魚湯，真的是太適合吃了，雲南石鍋魚只有懂的人才吃！

雲南美食很是，吃的也比較養生，這道雲南的石鍋魚就是比較好的代表，雲南石鍋魚一道非常美味的魚，有機會大家可以去嘗試一下。