男人應該多吃的美食：蠔仔烙！口味香濃，吃完了還想吃！

蠔仔烙就是類似於菜餅一類的食物，只不過是用生蠔當作食材來做，不僅是味道上會十分的香濃，而且營養價值方面更是非常的高。生蠔一般都是用煮或者是蒸的方法來做，這種烙的方法做也是有獨特的味道呈現出來。每個人對於食物的味道要求是不一樣的，所以就會採用不同的方法來製作食物，這樣食物味道中的多樣性就能夠被充分地展現出來。蠔仔烙的味道不僅是非常的好，而且由於生蠔本身的營養成分豐富，價值更高，所以也算是一種比較高檔的食物了。

生蠔含有豐富的鋅元素，這是一種對於身體健康能夠起到很好幫助作用的物質。鋅元素對於男性的生殖健康是起著很重要的作用。鋅元素可以讓精子的活力更好一些，精子健康了男性的生殖健康才會比較好，相反就會出現不孕不育的情況。從這個方面看，鋅元素對於人類的繁衍都是起著決定性的作用。另外鋅元素也會對身體發育等方面起到非常不錯的幫助作用，小孩子的身體發育就是離不開鋅元素的，要在生活中注意補充才行。下面我們來給大家詳細介紹下蠔仔烙的具體制作方法，保證大家一看就會。

配料：生蠔仔300克，雞蛋一個，生粉適量，蔥一根，澱粉適量。

步驟一：先把所有的食材都給準備好，生蠔仔當然是要用最新鮮的，這樣的生蠔不僅是做出來之後味道很好，而且對於身體健康來說也是會有非常好的幫助作用。

步驟二：如果是沒有小的生蠔仔，那麼大的生蠔也是可以用的。只不過清洗乾淨之後要把大的生蠔切的小一點，這樣做的時候才會比較的方便。

步驟三：把鹽、雞蛋、生粉、胡椒粉、澱粉攪拌均勻，千萬是不能有疙瘩存在，否則影響口感。

步驟四：加入適量的水，然後把蔥切碎之後放進去。

步驟五：攪拌成黏稠度適中的麵糊之後起鍋燒油，油溫七成的時候下鍋。

步驟六：要煎到兩面金黃就可以出鍋了吃了。

生蠔是比較容易熟的，所以煎的時間不需要太長，只需要讓麵糊凝固，然後變成金黃色之後就可以了。煎的時候一定是要用小火慢慢的煎，不要太著急。另外油放的不要太多，否則吃起來油膩的感覺會比較嚴重。

圖片編輯：鎏星雨

文字編輯：王樂陶