中國的傳統相聲有一段叫《珍珠翡翠白玉湯》，大致內容是元朝末期，朱元璋舉兵起義，帶領著結拜兄弟常香玉、胡大海在京城大鬧武科場，寡不敵眾逃出京城兄弟失散朱元璋單槍匹馬落荒而逃……也就是沒打過人家，跑了。跑了好久又冷、又餓、又渴，又遇天降大雨就躲到一個小破廟裡暈倒了，被兩個乞丐發現，乞丐也是好心人不能見死不救呀。可是乞丐能有什麼東西呢，只有乞討來的剩飯撿來的爛白菜菠菜葉子酸豆腐。放到一起熬了一鍋粥，當時又冷又渴又餓的朱元璋吃了，在當時那種情況下，吃什麼都是香的，這算是救了朱元璋一條命。醒來以後的朱元璋問兩個乞丐給他吃的是什麼，怎麼這麼香。乞丐也不知道啊，兩人一商量。爛白菜菠菜葉子，綠綠的像翡翠，豆腐白白的像玉，那些剩米飯粒煮開了，膨脹了，就當它是珍珠吧，就想起了一個名字叫“珍珠翡翠白玉湯”，後來朱元璋當了皇帝想起來兩個乞丐救他的時候給他喝的這個湯來捉弄大臣的這段兒可能是相聲的演。這裡就不說了。我們還是來說‘’珍珠翡翠白玉湯‘’。

其實我想說的就是各種蔬菜和豆腐做的的湯，各種蔬菜的營養物質不一樣，可以到網上查詢，那些名詞呀術語呀富含的營養物質在這裡一一列舉也只能是湊數字。主要是大部分蔬菜都富含粗纖維有助於潤腸通便排毒養顏。豆腐真是好東西，從小我就愛吃豆腐，口感好又便宜，具有降低膽固醇、抗氧化、加速新陳代謝等等功效豆腐中的維生素E可幫助人體抗衰老保持青春活力，還有一定量的大豆異黃醇在一定程度上調節內分泌，保證面板的水合度，是一種補中益氣，清熱解毒的養生食品。（部分文字摘自網路和書籍）各種功效和說法很多。蝦皮主要是含鈣比較多，當然還有別的營養物質，主要起提鮮的作用，根據個人情況可以加任何自己喜歡的食材！

為什麼我說“珍珠翡翠白玉湯”姑娘越喝越漂亮呢？你看各種蔬菜的營養物質不一一列舉，就粗纖維一項就起到潤腸通便利尿等作用，這對於排除毒素很有幫助，需要減肥的美女們應該不牴觸，只是挑選自己喜愛的蔬菜即可，豆腐不含膽固醇，且可降低膽固醇，抗氧化，幫助人體抗衰老保持青春活力等功效，是不是減肥佳品。再有在吃飯前喝一小碗湯也可以減少食量，也是有助於減少脂肪的堆積。保持身體營養健康面板細膩光潔。所以經常喝這種湯對於愛美人士是有潛移默化的輔助的。

喝起來吧“珍珠翡翠白玉湯”