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By 水之眸用料羊肉 600g白蘿蔔 半根高度白酒 20g薑片 適量太太樂鮮雞汁 適量花椒少許 少許白芷 兩三片幹山楂 少許鹽 適量做法步驟1、羊肉切塊清洗乾淨，用清水浸泡一個小時以去除血水和羶味...

特別簡單的兩種方法：：最好用黃姜，因為姜的味道比較重，白姜水份多味道偏淡...