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一個關於新買的鍋的冷知識，百分之九十的人不知道卻特別有用

一個關於新買的鍋的冷知識，百分之九十的人不知道卻特別有用

如果後續保護不當，或用久了後鐵鍋又開始變澀粘鍋或生鏽時，可重複使用上面的開鍋方法，重新開鍋，就又是一口好鍋啦~覺得有用收藏轉發起來...

鐵鍋開鍋塗層小火吃油2021-09-12閱讀原文

做茄子時，直接炒就錯了，不入味還“吃油”，這個正確做法教給你

菜名：【肉末茄子】【主料】：茄子、瘦肉【輔料】：小米辣、蒜、姜、豆瓣醬、老抽、鹽、料酒、胡椒粉、糖、醋製作流程第一步：準備食材，茄子清洗乾淨，切條...

茄子翻炒醃製吃油肉沫2021-08-25閱讀原文