您現在的位置是：首頁 > 標簽 > 摔面首頁標簽

龍鬚麵功夫主要在拉抻上，一般龍鬚麵師傅需用一塊2斤的面抻出14扣，而商老師卻能夠抻出15扣，讓面絲如髮絲一般，能用五根面絲穿過小小針眼，說細比牛毛一點也不誇張...

（圖片來自東方IC）山東青島西海岸新區竹青麵館，孫竹青在現做摔面...