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  • 一杯好白茶的四要素,好茶、好水、好茶器、好溫度!

    一杯茶,從茶葉成為茶湯,需要水、需要茶器,更需要合適的溫度...

  • 匠人匠心 | 李為成:一心只做有溫度的茶器

    說把控也無非是一種經驗,是一種主觀的判斷和運用,但柴燒也離不開各種非人的因素,比如氣候、溼度、窯變等等,所以順應其變化,無意於佳乃佳便成了一種樂觀的心態...

  • 如何欣賞建盞之美?建盞是什麼時候沒落?又是如何復甦的呢?

    建窯只燒一器,基本只燒製建盞,但就是這單一的茶器,卻在人力、天成的共同作用下,幻化出萬千華彩的魅力,成為宋代鬥茶之器,而且建盞被皇家文化推崇,因而帶動宋代諸多窯口仿製...

  • 一把紫砂茶壺原料純正,由全身心的紫砂工匠精益求精

    其次,紫砂壺價格巨大差異的關鍵要素除紫砂茶壺的原礦紫砂、加工工藝、名人名款以及它所代表的文化藝術歷史意義都是非常大的,能被稱為工藝品,有巨大的收藏價值,現在盤玩紫砂茶壺一般是為全手製作而成的...

  • 鑑賞 | 雨前龍井建水 清末錫建水

    鑑賞 | 雨前龍井建水 清末錫建水

    七易此款雨前龍井純錫建水,為手工製作,刻工精湛,中間鏤空雙層蓄水 ,幹泡茶臺必備之利器...

  • 至冷至熱唯家鄉,至情至愛傳大美

    至冷至熱唯家鄉,至情至愛傳大美

    在東北這片沃土之上,汲古齋將中國茶文化帶到世界,讓越來越多的人瞭解並喜愛上了中國傳統文化是對我半生心血最好的報答...

  • 地宮探秘法門寺地宮裡的唐代宮廷茶具!

    從實物中來看,《物賬碑》中的“七事”應為:茶碾子,茶碢軸、茶羅子、鎏金飛鴻紋銀器中標出的茶器...

  • 價格低廉的茶具有毒?這不一定都是真的。(變色篇)

    價格低廉的茶具有毒?這不一定都是真的。(變色篇)

    四、 感溫變色材料的型態和應用:感溫粉適用於油性油墨、塗料,水性油墨、塗料,塑膠射出、押出...

  • 漫談茶道鐵壺之茶趣:煮茶話古今壺中有天地

    ”第2則- 選對茶壺見茶香 -茶人云“水為茶之母,器為茶之父”,是強調水質和茶器對於茶韻的重要性,而實際上,茶器對茶湯口感的作用,除透過壺質的密度影響茶湯的氣韻外,另一個很重要的部分就是透過改善水質來調節茶香...

  • “一壺侍一茶”,你真的理解了嗎

    “一壺侍一茶”,你真的理解了嗎

    如果所泡的茶,希望讓它表現得比較清揚,或者說,這種茶的風格是屬於比較清揚的,如綠茶、香片、白毫烏龍,那就用密度較高的壺來泡,如朱泥紫砂壺、大紅袍紫砂壺...

  • 鐵觀音,黃金桂,毛蟹、本山……到底怎麼泡才好喝?

    鐵觀音,黃金桂,毛蟹、本山……到底怎麼泡才好喝?

    “緬甸仰光福建茶行”包裝三泡茶選器沖泡閩南烏龍的茶器,質地既可以是瓷也可以是陶...