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腐乳含有黃麴黴素，亞硝酸鹽超標？真相是這樣
有人說，腐乳經過了發酵、醃製的過程，會產生大量的亞硝酸鹽...
羊只吃料不吃草怎麼辦？羊只吃糧食不吃草怎麼回事？原因很常見
3、合理搭配草料羊群出現了不吃草只吃料的情況後，我們還需要考慮是否長期給羊餵食單一草料，羊如果長期吃同一種草料，也會吃膩，進而採食量減少...
蜂蜜柚子茶瓶口長白毛？蜂蜜柚子茶長毛了還能喝嗎？
蜂蜜柚子茶瓶口長了白毛是發黴了，黴變是比較常見的食品問題，是食物變質的外觀表現，造成食品出現黴變的根本原因是微生物的繁殖，很多人都知道蜂蜜含有酸性物質和高濃度糖類物質，具有很強的殺菌消炎作用，但是當製成蜂蜜柚子茶時，蜂蜜吸收了柚子中的水分濃...
母羊落羔是怎麼回事？繁殖母羊頻繁掉羔怎麼辦？
養羊過程中，母羊頻繁掉羔，會給養殖場造成極大的損失，這也是養羊人都不願看見的情況，因此，我們平時需要做好預防措施，才能避免這一問題出現...
春季養生，8種健康食物不要錯過，但也要避免出現食物中毒！
真菌類春季是真菌食物萌發比較快的時節，所以在選擇食用這類食物時也要引起相應的重視，避免出現誤食而引起食物中毒的情況...
梅雨季到來，牆布要如何預防？
因此點燃蠟燭可以很好的應對梅雨季時造成的溼度加大（ps：張貼牆布時要注意牆面的絕對乾燥，因為牆布內產生黴菌可能是牆布滲水和基膜塗刷不到位所引起的，所以牆布工人在裝修牆布時，重點要關注牆面是否乾燥、是否存在漏水現象）...
花生營養高，營養師提醒您：這3種吃法會害了您，癌症也會發生
吃黴變的花生米由於花生的個體體積較小，挑選時比較麻煩，所以很多人在吃花生米的時候，朋友一個兩個的黴變花生米也就湊合著下嚥了，也有的人看到花生米黴變後，因為捨不得丟棄，而放點調料進行水煮、油炸後繼續食用，殊不知這樣“湊合”的行為或者“借鑑”的...
醫院中藥出現黴變？專家提醒市民:中藥應放在通風陰涼乾燥處儲存
記者聯合鹽城市人大代表吳登清中醫師、市政協委員沈凱斌等專業人士對市中醫院相關臺賬、就診記錄、藥房、倉庫等進行檢查，並隨機走訪了該院患者和藥品廠方等，均未發現該院在庫中藥黴變現象，在管理、運輸、儲存等流程中也不存在新生黴變可能...
文玩核桃發黴危害大!教你有效的預防法!
今天，小編就從文玩核桃發生黴變的原因，以及它會給人體帶來的傷害，細細給大家講解一下...
它的毒性是砒霜的68倍，開水煮不死，你家廚房可能也有……
07、沒洗乾淨的筷子筷子本身並不會長黃麴黴菌，但平時用筷子吃玉米、花生等澱粉含量高的食物時，容易在筷子縫裡留下澱粉，時間長了導致黴變，而產生黃麴黴毒素...
蜜桔出現黴變腐爛的原因有哪些？都有哪些防治的方法？
不僅是這些方法可以預防，另外還要注意，一些小蟲子的出現也會直接讓樹出現黴變腐爛的現象，所以在蜜桔生長的這段時間內要注意一些病蟲的出現，也可以透過噴灑農藥的方法來預防病害的出現...
水果黴變部位1cm處仍可檢測到高含量展青黴素，黴變水果不能吃！
我國《食品安全國家標準食品新增劑使用標準》（GB2760-2017）規定，可以在水果表面使用的食用蠟主要有巴西棕櫚蠟（最大使用量為0...
普洱茶“金花”的生成機理及主要特徵
存期久遠的普洱茶品，在外冷內熱、外幹內溼的前提下，茶品內果實較多或鮮葉較粗老而茶葉滲出物濃稠情況下，且得有“冠突散囊菌”存在於茶原料內，或在製成品後攤晾過程遇有此類微生物附著，還得在短期內形成最初的微小群落，才能在以後的儲藏過程中逐步生長...
青貯飼料防黴保鮮劑雙乙酸鈉——高效、安全、低成本
5%的雙乙酸鈉，可以有效抑制飼料黴變，使青貯飼料貯存期延長3個月以上...
清明蔗，毒過蛇？2歲寶寶喝甘蔗汁中毒，給娃吃這些食物要多注意
一旦食用了黴變的甘蔗，會出現嘔吐、腹瀉等症狀，還可能會損傷神經系統，嚴重時甚至會危及生命...
這個茶餅裡的黃粉末，是金花還是發黴？
▲普洱茶壓餅後都需要乾燥另外，有人會說，茶友看到餅裡黃黃的粉末，會不會是金花呢...
一條甘蔗榨出五瓶汁？又曝新型消費陷阱！
上述動圖是執法人員，在深圳寶安區婦幼保健院的路段巡查時發現販賣鮮榨甘蔗汁的現場，當時天氣較熱，小販的“生意”不錯，但執法人員的“火眼金睛”，卻發現了背後的貓膩...
土豆不能和它同吃, 一定要小心
所以最好不要把土豆和西紅柿一起吃，容易導致食慾不佳，消化不良土豆香蕉土豆是我們餐桌上經常出現的食物，香蕉又是大家常吃的水果，或許很多人都不知道他們一起會對人體產生副作用...
發黴食物為何不能吃，含有高溫都殺不死的致癌物，趕緊扔
就在本月的17號，在杭州開店的小夫妻因為吃了一點有點黴變的花生，導致兩人雙雙中毒，差點丟掉性命...
發黴的食物還能吃嗎？
危害：黃綠青黴、桔青黴和島青黴能引起大米黴變，產生“黃變米”，它們產生的毒素如黃綠青黴素對動物神經系統有損害，桔青黴素能損害腎，島青黴產生的黃天精、環氯素和島青黴素均為肝臟毒...