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  • 上菜啦,嘗不出太重的腐乳味道,又有雞肉的鮮香,真的好好吃

    香辣乾鍋雞製作材料:三黃雞,蓮藕,土豆,芹菜,豆腐乾,香菇,洋蔥,蔥,姜蒜,幹辣椒,八角,桂皮香葉,麻辣火鍋底料,料酒...

  • 腐乳空心菜,這樣炒翠綠不發黑,簡單美味

    新鮮的空心菜洗淨後,分開梗和葉準備一塊腐乳(空心菜多的話可以準備兩塊)、紅椒絲、大蒜關鍵步驟,不要用不粘鍋炒,大火燒紅鐵鍋後放油,倒入蒜末和紅椒絲爆香先到菜梗進去煸炒,因為菜梗不易熟些時間不要過長,放入菜葉放入調好的腐乳汁和少量的鹽(因為腐...

  • 新春走基層|擺進了夜市 成了供貨商——一家土特產小店的“年終總結”

    新春走基層|擺進了夜市 成了供貨商——一家土特產小店的“年終總結”

    新華社長沙1月25日電 題:擺進了夜市 成了供貨商——一家土特產小店的“年終總結”新華社記者周勉從除夕到大年初三這短短几天,湖南省益陽市南縣烏嘴鄉羅文村村民劉丹、陳英夫婦的土特產小店一共賣出了1000多瓶腐乳...

  • 腐乳含有黃麴黴素,亞硝酸鹽超標?真相是這樣

    腐乳含有黃麴黴素,亞硝酸鹽超標?真相是這樣

    有人說,腐乳經過了發酵、醃製的過程,會產生大量的亞硝酸鹽...

  • 豆腐乳,到底是“人間美味”還是“健康殺手”?研究結果已經公佈

    腐乳又稱豆腐乳,是中國傳統民間美食,是一類以黴菌為主要菌種的大豆發酵食品,豆腐乳既可以直接食用,也可在烹調時作為調味料使用...

  • 腐乳真的是健康殺手嗎?真相終於來了,這3類人最好不要吃腐乳

    不僅如此,腐乳中的膽固醇含量也非常高,本身尿酸就比較高的人如果攝入大量腐乳,就會導致體內的膽固醇水平快速增加,一旦體內的膽固醇水平過稿,就會造成血液迴圈出現問題,嚴重時甚至還會引發各種心血管疾病,後果不堪設想...

  • 什麼仇?什麼怨?要這樣對一隻狗?

    什麼仇?什麼怨?要這樣對一隻狗?

    不和狗的主人取得聯絡,不取得同意,就隨意餵狗狗會導致狗狗身體出問題的半瓶腐乳,甚至狗的主人可能都不知道...

  • 350歲的老字號王致和,卡通形象“王小和”有點萌!

    在今日的慶典大會發布儀式上首農食品集團黨委書記、董事長王國豐談到:希望王致和公司以新中國成立70週年、品牌創立350週年為新的起點,傳承優秀文化,強化產品品質,在國內、國際兩個市場上,進一步增強企業影響力、市場滲透力和核心競爭力,實現高質量...

  • “空心”的這種菜,卻是不容拒絕的好東西!太好吃!

    5、倒入空心菜翻炒...

  • 經常吃豆腐乳,真的會傷害身體嗎?

    經常吃豆腐乳,真的會傷害身體嗎?

    還有人認為中國癌症高發,主要就是因為吃腐乳過多引起的,因為腐乳在發酵過程中就會產生黃麴黴毒素,並且屬於高鹽食物,必然會導致自身健康受損,但這種說法並不完全正確...

  • 老手藝暖了冬季|“腐乳”是歲月的發酵

    “臘腐乳”從每年的11月底開始銷售,每年一到時間,鼎豐廠門市部門口就會大排長龍,不過,今年排隊的情況基本不存在,因為工廠增開了一條白方腐乳的生產線,產量大幅度提升,貨量得到了保障...

  • 麻、辣、鮮、香!這塊耗時180天製成的腐乳,滿口生津

    夾江腐乳,在清朝咸豐年就有了,但凡吃過這美味腐乳的人,無不感嘆這味道真的絕了...

  • 腐乳炒生菜,生菜清脆、甘甜,腐乳醬香濃郁,配上米飯,絕對下飯

    食材準備:生菜、廣東腐乳、紅椒絲、大蒜末、薑絲、鹽、糖、料酒、豬油等...

  • 味道香醇,道不盡的回味在其中,幸福感油然而生,非常成功

    材料:豆腐調料:辣椒麵、十三香、花椒麵、鹽、雞精、薑末做法:1、準備三四塊豆腐,你們可以去菜市場問一下,貌似有專門做豆腐乳的豆腐哦,買回來的豆腐先要瀝乾水,沒有的話普通豆腐也可以,瀝水的時候吧注意豆腐要放正,不然歪了就會不是特別好切形狀哦,...

  • 豬蹄用腐乳做:酥嫩可口,香味十足,看著都流口水

    製作的關鍵其實就是高壓鍋燜煮,這是非常省時間的做法,如果沒有高壓鍋的話,要煮兩個小時以上才能夠爛糊,其次就是玫瑰腐乳的加入,能夠讓豬蹄的味道變得更好一些,冰糖和山楂的加入也是為了讓口感更好,這些調味料都是非常獨特的,也是必須要放的...

  • 豆腐乳如何儲存可以不發黴?

    那麼豆腐乳怎麼儲存...

  • 肥而不膩的梅菜扣肉,這種食材加點進去,扣肉紅亮香味十足

    不過先別急著把五花肉和梅菜放到一起蒸,我們還要準備一下那個神秘的材料...

  • 豆腐乳,到底是“人間美味”還是“健康殺手”?研究結果已公佈

    豆腐乳,到底是“人間美味”還是“健康殺手”?研究結果已公佈

    腐乳又稱豆腐乳,有紅方、白方、青方三種,宋代就頗負盛名、享有盛譽,腐乳的製備主要原材料是黃豆、米酒、食鹽和砂糖,原料簡單並且富含營養,關鍵是它的製作方法也不難,因此深受大家的喜愛...

  • 中國八大怪菜,你吃過幾種?

    說實話,這道菜別說是外國人,就連許多中國人都不願意吃,因為這道菜的外表看起來確實是不討喜,味道更是讓人難以接受...

  • 豆腐乳究竟是美味,還是“健康殺手”?醫生:這4類人最好少吃

    而豆腐乳是一種豆製品,屬於中等嘌呤食物,如果痛風患者在急性發作期吃豆腐乳,不利於疾病控制,還會加重病情...