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  • 陝西是個有故事的地方,既能飽口福,也能漲知識

    陝西是個有故事的地方,既能飽口福,也能漲知識

    除了褲帶面,陝西的美食還有很多,下面給大家說一個胡麻餅...

  • 去浙江旅遊必點的菜,讓人誤會你是本地人!

    去浙江旅遊必點的菜,讓人誤會你是本地人!

    這道菜有新鮮的蓴菜和雞絲製成,蓴菜本身就是杭州西湖著名的特產,味道清而不柴,又沒有普通青菜的草味...

  • 合肥的這幾道美食,第三種只有去過才能吃到最正宗的

    二、麻餅麻餅,中國傳統名點,相傳早在北宋時代,合肥就生產一種形似銅錢大小的實心餅,名“金錢餅”,風味可口,在農村婚嫁中,麻餅視作為喜餅,表寓意吉祥...

  • 神池月餅,山西人的中秋味道!

    神池月餅以神池胡麻油和麵粉、食糖為主料,佐以玫瑰、桃仁、花生碎、葡幹、芝麻、青紅果脯等輔料,拌以神池特有的高山岩溶水,用傳統的四油四糖配比技藝,以傳統的爐鏊烘焙技術爐制,生產出的月餅色澤華貴,營養豐饒,口感酥綿,品味甜香,充油而不膩,富糖而...

  • 天台美食“麻餈”考證

    萬物都有起源,天台人的“麻餈”,百分之百來自道家美食“胡麻飯”...

  • 晚餐“三菜一湯”炒烏龍麵輕鬆好上手,胡麻牛肉茄子濃郁懷石風

    晚餐“三菜一湯”炒烏龍麵輕鬆好上手,胡麻牛肉茄子濃郁懷石風

    「日式炒烏龍麵」是很多日式料理餐廳和居酒屋都會出現的「飽足感」料理,其實在家做一點都不難,以「清冰箱」的概念發揮,將冰箱裡剩餘的食材拿來拌炒,只要隨時在家裡準備好市售的袋裝烏龍麵,將蔬菜和肉類依序快炒後,倒進高湯煨煮,淋上醬油和烏醋就可完成...

  • 理想照耀中國第六集:6年建成的173米的胡麻嶺隧道,到底難在哪裡

    那就是終極目標在《我是演說家》中夏荔說:現在,我有一個夢想,就是在我31歲生日時,帶著我的妻子和女兒,一起去蘭渝鐵路,也讓他們感受一下,我們自己的鐵路工人所建的這條鐵路,當火車開到胡麻嶺時,我還會告訴我的女兒,在胡麻嶺隧道里,有一米一米的故...

  • [食譜] 這碗熱乎熱乎的薯粉,夏天也能吃出熱乎熱乎的! | 涼拌粉逞

    [食譜] 這碗熱乎熱乎的薯粉,夏天也能吃出熱乎熱乎的! | 涼拌粉逞

    薯粉)用水泡1小時,再放冷水煮熟8、將煮熟的薯粉泡入冰水中冷卻9、瀝乾水份10、放入容器中,將所有材料放進去11、倒入適量日本醬油和胡麻醬,可以一邊放一邊試味,我這裡是三人份量,所以放假了5匙羹日本醬油和5匙羹胡麻醬12、拌勻後,灑上白芝麻...

  • 柴犬有幾個種分類?價格都是多少?

    柴犬有幾個種分類?價格都是多少?

    黑褐色柴犬黑褐色柴犬顧名思義,毛髮由黑色和白色兩種顏色組成,黑褐色柴犬最為明顯的特徵是胸前的白色蝴蝶結胸花,讓柴犬看起來像一隻穿了黑色西裝的紳士...

  • 慈禧發明的老北京小吃——吃肉末燒餅

    慈禧發明的老北京小吃——吃肉末燒餅

    宋代以後,燒餅與胡餅的界限漸模糊,燒餅也有不帶餡的,並在表面上裹以味道更香的芝麻,此外也有燒餅是在火爐內烤制而成,且面中加油,以求分層效果,這種技術應是舶來的,只是燒餅多用素油,胡餅多用葷油...

  • 神池月餅做法的四個古老步驟:制陷、揉麵、成形、烤制

    中秋月餅以胡麻油、小麥麵粉、食用糖為主要材料,以玫瑰花、桃仁、碎花生、藍莓幹、白芝麻、桂花醬等為包餡,用獨有的大山岩漿巖水、傳統式的四油四糖(一斤面配四兩油,四兩糖...

  • 油餅怎麼做,炸出來的才好吃

    做油餅的前一天晚上找一個大點的盆,先把麵肥掰碎少倒點水泡一會,把雞蛋打入(根據麵糰的大小打入適量的雞蛋,通常打三到五個雞蛋就差不多了),倒兩袋牛奶攪勻放入麵粉,揉成麵糰蓋上蓋子放在暖氣邊(沒有暖氣就放在比較暖和的地方)...

  • 景泰有種特產——胡麻油

    從醫學角度看,胡麻油中含有對人體有益的不飽和脂肪酸,而且組成的比例適當,不容易氧化,尤其的富含可促進新陳代謝、改善毛細血管迴圈、帶給細胞營養的維他命E,是優異的抗氧化物質,能有效地防止面板老化,其中一些成分還被醫學證實有抑制胃潰瘍、氣喘等疾...

  • 柴犬分為幾種顏色?每種價格相同嗎?

    柴犬分為幾種顏色?每種價格相同嗎?

    3、白色柴犬的價格白色柴犬的價格大概在三千起步,是所有顏色柴犬中起步價最低上的一個,因毛色不耐髒和失格犬的身份,導致人們對白色柴犬的熱度十分低,很少有人願意選擇飼養白色柴犬,自然價格不會高到哪裡去...