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87萬，發現十字花科蔬菜最高攝入組乳腺癌發病風險顯著降低了10%（95%CI：0...

其實，這是因為在實驗中發現十字花科類蔬菜中含有的天然活性成分，如蘿蔔硫素、硫代葡萄糖苷、複合吲哚-3-甲醇等，有助於抑制腫瘤的生長，並在人們食用下，可降低原發性與繼發性癌症的發生風險...

田間管理：播種後應保持土壤溼潤，正常情況4～7天即可出苗，當苗長出2片真葉後進行間苗，苗高5~10釐米時定苗，苗間距15釐米...

霜黴病發病較重的時候，可以造成大白菜大幅度的減產，降低品質，大白菜霜黴病還可以為害油菜，甘藍，蘿蔔，芥菜等十字花科蔬菜...

目前，湖北省已經發展成為國家蘿蔔、菜薹、甘藍等十字花科重點蔬菜源頭產地，沙洋蘿蔔產區、嘉魚甘藍產區等蔬菜產區，更是成為國內外種企或新品種打進中國市場的必爭之地...

過去西洋菜在人們心中只是一種普通的水生雜草，與空心蓮子草類似，在農村的河裡數量非常多，有些人會圖新鮮摘一點炒著吃，不會當做日常食用的蔬菜...

油菜它又叫油白菜，苦菜，是十字花科植物油菜的嫩莖葉，原產我國，顏色深綠，幫如白菜，屬十字花科白菜變種...