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常溫儲存：1個月平時人們收取新鮮的鐵皮石斛以後，如果不能及時食用，可以把它放在通風的地方，讓它自然風乾，再把它放到乾燥的環境中儲存，也能讓它儲存較長時間，需要時可以直接用它泡水，或者用它燉湯...

（真正渤海灣鹽田幹蝦仁，土法制作，產蝦季節，少量加工，四斤鮮蝦出一斤蝦乾，鮮蝦收購價23一斤，只是微利，賺個辛苦，手慢則無...

此湯選用幹品淮山豬橫脷即是豬的胰部，是廣東人對豬胰的稱法，其有潤燥、補脾、益肺的食療作用...

按道理來說海鮮菇吃起來不會有苦澀的味道，但如果是幹品就需要泡發好，不然可能會有苦味，古人云“良藥苦口”，其實苦味的食物對人體或多或少都會有一些好處的...

通常將海參分為兩類：一類是體表有肉疣、管足者，多數為黑色，統稱為刺參，黑參...