海南4大特色美食，海南人都愛吃，但外地遊客不一定吃得慣！

這海南有美景有美食，算是相當不錯的度假勝地了。那大家去到海南旅遊回來後都會帶點手信給自己的親朋好友，這時候就有人犯愁了，因為很多人都不知道海南的特色美食究竟有啥，今天就帶大家一起來認識下海南的特色美食都有什麼，海南4大特色美食，海南人都愛吃，但外地遊客不一定吃得慣！！

文昌雞

文昌雞是海南省文昌市地區最負盛名的特色傳統名菜，海南四大名菜之首，在海南有無雞不成宴的說法，是每一位到海南旅遊的人必嘗的美味。文昌雞是以海南著名的“文化之鄉”——文昌市地名命名的海南省地方優良肉雞品種，位居海南“四大名菜”之首。

椰子薄餅

將椰子味融入薄餅裡，在千層薄餅體會椰子的濃郁椰香，雖甜但是來自椰子的純甜，上頭但卻不膩。最早時期，就有下南洋歸來的華僑製作椰子薄餅，用傳統的工藝製作純椰子的薄餅，現在甚少有現場售賣椰子薄餅的存在，而且將其工藝留存，如今椰子薄餅已成為擁有清新包裝，便於攜帶的椰香薄餅，不變的是她的味道。

海南雞飯

海南雞飯是一道色香味俱全的漢族名點，屬於海南菜。作為海南省的特色菜品，主要食材是雞肉和大米，主要烹飪工藝是燙煮。海南雞飯起源於中國海南島的文昌市，海南人會以文昌當地的白切雞做法，同時配以雞油和浸雞水烹煮的米飯，所以在海南島俗稱為文昌雞飯。

椰子飯

海口有椰城之稱，自然少不了我們的椰子飯咯，椰子飯的做法獨特，是由海南優質糯米，天然椰子肉和天然椰子汁一同蒸熟而成，是海南傳統農家小吃，一般都是當主食吃，在海南的大小餐館都可以吃到正宗的椰子飯。除了這個還有椰子包雞，都是很美味的。