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拿到阿膠原塊不要愁,教你補血潤肺好吃法

由 尋醫問藥網 發表于 美食2021-06-18
簡介夏季氣溫高,很多人認為吃阿膠太補容易上火,那麼到底夏天吃阿膠好不好,會不會上火呢

山東冰涼糕是什麼東西

一般在生活中,很多人都會出現貧血的症狀發生,可是大家知道有一些補血的方法也是有很多的,所以現在為大家介紹一下補血潤肺的好方法,到底有哪些的呢?只要掌握了這個好方法,那麼我們的身體才會越來越健康的。

拿到阿膠原塊不要愁,教你補血潤肺好吃法

阿膠的吃法一:烊化法

這種阿膠的吃法在阿膠產品的說明書中最常見,但是阿膠說明書上往往也沒有寫明到底烊化法怎麼操作。阿膠烊化法也是先將阿膠砸碎最好研成粉末。然後按說明書取阿膠粉末3-9克,加冰糖用開水衝開,並攪拌均勻。也可根據個人口味或需要增加其他藥物一起衝著喝。這種阿膠的吃法除了有養血補血、滋陰潤燥的作用外,還對心煩失眠、咳嗽哮喘等很有療效。

阿膠的吃法二:傳統吃法即先泡後煮法

做法:

1。一般取阿膠一塊,一般為250g,先將成塊的阿膠研碎,然後加黃酒和水各250ml、加冰糖250g,浸泡1至2天等阿膠軟化無硬塊即可。

2。可在浸泡好的阿膠漿中根據個人口味加入適量的黑芝麻、核桃仁、大棗、桂圓肉等,放入鍋中煮上1小時,傳統的阿膠漿就熬好了。

功效:阿膠的這種吃法適合日常保健,對女性的腰膝痠軟、怕冷怕寒、手腳冰涼、容易感冒等小毛病都有非常明顯的治療效果。經常吃阿膠還可防止衰老、延年益壽。

阿膠是深受大家歡迎的補品,那夏天吃阿膠好不好?夏季氣溫高,很多人認為吃阿膠太補容易上火,那麼到底夏天吃阿膠好不好,會不會上火呢?下面小編來為您介紹,一起來看看吧。……

夏天吃阿膠好不好?怎麼吃不上火

阿膠,補血滋陰,潤燥,止血。用於血虛萎黃,眩暈心悸,心煩不眠,肺燥咳嗽。在各種各樣的補品中,阿膠因其能夠補血、養血、止血,廣受貧血患者、中老年血虛者、月經不調的女性、腦力勞動者以及癌症患者的歡迎。不過,很多人擔心夏季天熱吃阿膠會上火,那夏天吃阿膠好不好呢?

對身體虛弱需要進補的人,阿膠仍是進補的首先,阿膠性甘平,夏季服用阿膠適量,一般不會引起上火。阿膠的靈魂是養,養血、養液、養氣,所以才成為貢品、上品,才能千年不衰。古籍記載阿膠特性的時候,都是阿膠性平,阿膠的保健作用十分廣泛,比如養心。阿膠入肝經,肝主生髮,生血而養心。俗話說,春養肝,夏養心。夏天吃點阿膠對於心臟的保健與滋養還是很有必要的,與少量的金銀花、菊花或涼茶等一起服用,可以達到夏季進補不上火的效果。

阿膠對於健康是有好處的,夏季適量吃不會上火,那夏季該怎麼吃阿膠呢?

夏季怎麼吃阿膠不上火?

1、要選正規廠家的產品,不要圖便宜買回假阿膠。真的阿膠有清香味,假的有異味。

2、及時補水。一般每天應補充1000至2000毫升,可配合飲用些苦丁茶、苦蕎茶、竹葉茶等,利尿清火。在天氣特別炎熱、汗出過多的情況下,還應該增加飲水量。

3、每天食用不要超量。傳統阿膠食用方式已經無法適應當下快節奏的都市生活,現在的女性大多喜歡餅乾樣的小包裝阿膠糕。如果一小包10克的話,一天兩到四包即可。

4、配上自己喜歡的菊花茶、玫瑰花茶一起享用,或將阿膠糕切成小塊做個酸奶水果撈,不僅更能滋陰潤燥、相得益彰,還能帶來心情的放鬆。

5、調整飲食。阿膠屬於滋膩型的補品,因此在食用阿膠期間應減少肉類,特別是油膩的煎炸、燒烤類食物的攝入,避免辛辣刺激,與此同時如果還能吃些西瓜、苦瓜、黃瓜、綠豆、茄子等利於降火的蔬果更可以避免因食用阿膠而火上加火。

6、蒸出來的阿膠比熬出來的更不易上火,古法阿膠就是以蒸為主,稱酒炙九蒸。酒炙九蒸是指阿膠要經歷阿水浸潤、蛤粉燙炙、黃酒泡製、古法九蒸、組方配伍等步驟。其中,蛤粉燙炙可降低阿膠的滋膩之性;黃酒泡製可促進阿膠中有效成分的充分浸出;泡好的阿膠分9次共18個小時進行蒸制,可去除燥氣,使膠原蛋白更易被人體吸收。

阿膠再補這些人也不能吃 哪些人不宜吃阿膠

之所以如今人們青睞於阿膠、人參之類的補品,與城市人群的生活和工作壓力大、快節奏的工作方式,導致很多人長期處於亞健康狀態,其中又以白領人群的健康欠賬最多。

中醫認為,思慮太過,用腦過度,勞神太甚,最易耗傷精血。白領大多從事長期的超負荷腦力勞動。這種腦力透支妨礙了大腦細胞對氧和營養的及時補充,使內分泌功能紊亂,身體功能失調,易導致腦疲勞。

阿膠具有補血滋陰,潤燥的作用,可用於血虛面色萎黃,心煩不眠,肺燥咳嗽等症,但服用過多也會出現不良反應。我們都知道,阿膠在山東是特色補品,筆者在山東濟南講座,有觀眾問,我貧血,阿膠可以吃嗎?還沒等我開口,旁邊一位女同志就替筆者回答了:阿膠可以吃的,但不能亂吃。我也是貧血,聽別人說阿膠補血,就天天吃,吃的太多了,後來出現上火,鼻子出血的情況。

所以,並不是每個人都適合吃阿膠。對於有陰虛內熱、體質壯實以及青年人群,食用阿膠就可能會上火。另外,因阿膠較滋膩,多食易阻礙脾胃消化功能,因此脾胃虛弱、胃部脹滿、消化不良者,慎用阿膠。對於脾虛者,服用阿膠時最好配以調理脾胃的藥,促進阿膠的消化吸收。

愛美之心,人皆有之,女性更是如此。但臨床中因亂服雌激素,特別是雪蛤和蜂皇漿而引起癌變的也不在少數。蜂王漿中含有微量激素,吃下去後使人氣色更好,胃口也會好。但過度進補,常人為造成雌性激素攝入過量,會加劇內分泌紊亂,導致體內異常增生,增加癌變的機率。

透過上面的介紹,我們大家都瞭解了一些補血潤肺的吃法了吧,所以為了我們的身體更加健康,我們大家就可以嘗試著用上面的這些小方法來治療,那麼經常這樣吃的話,肯定會對我們的身體也是有非常大的幫助,經常這樣做,肯定也會讓我們的身體越來越健康。