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今天做的麵包特別鬆軟，有著淡淡的奶香味。百吃不膩。配上牛奶單吃，或者裡面夾上您喜歡的食物成為一個三明治，都是超級好吃的哦~

材料（7 x 16 cm磅型）：

硬麥粉220克

糖22克

鹽4克

乾酵母4克

牛奶155克

30克無鹽黃油

方法：

1。讓30克黃油回到室溫。在約40°C溫熱155克牛奶。

2。麵粉220克，糖22克，鹽4G，混合乾酵母4G，把牛奶加溫155克，揉至麵糰。

3。加入30克黃油並揉捏直至麵糰表面變得濃烈。

4。包裹以防止乾燥並首先發酵直到它的兩倍大。

5。將麵糰晾乾，將其分成兩半，然後圍繞它，需要15到20分鐘的工作時間。

6。吹出麵糰，拉伸麵糰，摺疊兩端並將其翻圓，然後將其放入油覆蓋的磅狀模具中。將其包裹起來，然後進行二次發酵，直到它出現在模具頂部。

7。將烤箱預熱至220°C，烘烤至180°C並烘烤20-25分鐘。

8。立即將其從模具中取出並冷卻。

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