hello~歡迎來看老妹兒的美食分享！進來了就點個關注吧，每天都有更新的喲~

很多人都有不同的喜好，夏天的時候，很多人都會選擇喝湯。但是，甜甜的，卻是所有人都很喜歡的，尤其是在日常的時候，糖醋肉就是一種很有誘惑力的東西，光是聞著就讓人垂涎欲滴，讓人忍不住想要嘗一嘗。每個人都有自己的喜好，而酸甜的肋排就是其中一道。

糖醋排骨不僅有很高的營養價值，還可以讓身體更好的消化，同時還可以增加身體的養分，所以很多人都會選擇用糖醋排骨來代替。

不要光放糖和醋來煮糖和醋！廚師：再來點兒，這樣肋排就會皮酥肉軟了。

糖醋肋排的製作，並沒有想象中的那麼容易。最近我一直在研究糖醋排骨，但是好像用錯了，這一次我跟一位大廚師學了一下，他的糖醋排骨很好吃，做法也很簡單，但是不能光靠糖和醋！廚師：再加上一些，這道菜的肋條會外酥內軟，快來看一看！

【烤肋排小竅門】

首先是準備好材料，豬排，食用油，蒜，姜，料酒，醬油，香醋，白糖，鹽，蔥花，白芝麻。接下來就是將肋排清洗，將裡面的水全部吸收。這是因為它的肉質非常的鮮嫩，所以它的肉質才會如此的鮮嫩。

然後倒入了一勺油。然後將蒜、姜、蒜放入鍋中，讓油的味道變得濃郁，再放入排骨、料酒、醬油、醋、白糖，翻炒。準備好調料，然後倒入適量的清水，讓它變得更軟，然後在煮熟的過程中再加入一些調料，廚子說過，不要光加糖和醋！多放一些就是一塊黑芝麻，這樣吃起來味道會更好。

很多朋友都表示，這種做法很美味，很美味，廚師也很靠譜，有興趣的朋友可以來看看，有興趣的朋友可以加入。

感謝閱讀老妹兒的文章，每天都會不斷更新，有省時早餐，中餐，各種麵點，烘焙，果醬，冰糕，甜點等等，歡迎大家來訪。喜歡

老妹兒

的各種家常美食請點贊~分享~收藏~關注~

老妹兒

在這裡等你哦~~