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常德醬板鴨一名來歷的確切文字記載最早始於1988年出版的《常德風物大觀》：“常德醬板鴨製作工藝歷史悠久，口味獨特，並廣泛流傳常德民間，尤近年來開始走入市場，並被外人所熟知、喜愛，常出現搶購斷貨之盛景，實為常德不可多得的地方優質特產...

醃製時先將黃沙倒入盆中，加入精鹽、精油和水，攪拌成糊狀，再將洗淨晾乾的鮮鴨蛋逐個放入粘泥，待鴨蛋均勻粘上泥沙後取出，放入食品袋或其他容器內，3周後即可取出洗去泥沙煮食...

據測算，即食燕麥片內含有煙酸、不飽和脂肪酸、膳食纖維、碳水化合物、維生素B1、B2以及維生素E等多種微量元素，而煮食燕麥片中也有這些營養成分，且部分含量高於即食燕麥片，但礙於煮食燕麥片還需要高溫水煮一段時間才能食用，所以最終其營養成分還會有...

原形態豬獾（《綱目》），又名：貒（《楚辭》），獾（《爾雅》郭璞注），獾豚（《本草拾遺》），地豬（《醫林纂要》），沙獾...