您現在的位置是：首頁 > 標簽 > 醬湯首頁標簽

安老師也有屬於他童年家常菜的味道~食材：韓國大醬30g、韓式烤肉醬30g、花蛤5g、螃蟹半隻、土豆150g、西葫蘆100g、洋蔥20g、豆腐100g、請紅辣椒5g、大蒜15g、大蔥15g、細辣椒麵5g、淘米水500ml1、首先我們先準備一分...

邯鄲特色小吃南沿村拉麵蘿蔔泡菜說到拉麵，又不得不提蘭州拉麵，7月份有幸去了趟蘭州，品嚐了馬子祿牛肉麵...

醬驢肉成品製作:將醃製過的驢肉塊焯透水，放入醬湯中，用大火燒開轉小火，保持湯麵微開，煮約75分鐘且熟時，用平頭筷子能夠插進去為好，端離火口，待晾涼後將驢肉從醬湯中撈出，四邊修齊整不需冷藏，放入保鮮盒中再倒入原湯浸泡，用保鮮膜密封，隨用隨取...

製法：將高湯燒沸加入上述調料，再倒入醃製驢肉時的醬油1000克，大火燒開打去浮沫，然後放入香料包，熬煮30分鐘即成...