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  • 狗肉兩大流派之朝鮮族狗肉(附朝族兩道狗肉名菜)

    熟透後撈出放涼,撕成條狀裝盤,配狗醬食用(狗醬見熊貓發的前文)石鍋狗肉補身湯石鍋狗肉補身湯:有人教做狗肉湯的時候,往往告訴說有野蘇子,這玩意烀狗醬的時候放行,煮湯的時候千萬不要放,那湯就變成黑色了,沒法看...

  • 延吉不夜城(中國朝鮮族民俗園)開園啦!當日來了3.8萬餘人,快看看有沒有你的身影!

    作為延吉市的重點文旅專案,今年延吉市政府對延吉不夜城(中國朝鮮族民俗園)進行重磅升級,以朝鮮族民族文化為支點,融入現代創意文化及時尚氣息,透過增、減、改、調,將園內各種業態、功能、景觀完整重塑...

  • 池福子:盛開在北京的金達萊

    也正是如此,舞蹈《長白祥雲》榮獲了包括第二屆全國少數民族文藝匯演節目金獎,北京市慶祝新中國成立五十週年文藝作品徵集評獎一等獎,第二屆CCTV舞蹈大賽優秀創作獎、表演三等獎等多項殊榮,得到了評委、觀眾對池福子藝術造詣的讚賞...

  • 民俗文化活動助推旅遊業發展

    活動內容豐富多彩,不僅有“慶豐收”百人巡遊表演、“喜迎豐收”民俗文藝匯演,還有接地氣的DJ派對 樂隊演出、廣場舞比賽、街舞大賽等特色活動,特別是9月30日舉行的百人同醃辣白菜盛宴和“舌尖上的中國朝鮮族”廚藝大賽,可供遊客體驗製作辣白菜及品嚐...

  • 拔過600斤重的河,終於懂得了朝鮮族人的“狂野”

    農樂舞是朝鮮族在每年春耕和秋收時節必不可少的慶祝活動,表演時,走在最前方的持旗手舉著“農者天下之大本”的農旗,後面跟著由鑼鼓組成的樂隊,所有的舞者緊隨其後,整支隊伍首先要繞場一圈,這是模擬過去農樂隊召集村民勞動的場景...

  • 穿越時光遇見你!一起了解吉林非遺“朝鮮族頂水舞”

    “朝鮮族頂水舞”2011年列入省級非物質文化遺產名錄,是朝鮮族女性在長期原始農耕過程中形成的傳統舞蹈,具有上千年曆史...

  • 甜潤可口,味道清香的朝鮮族打糕,讓你感受朝鮮族的特色文化

    而最常見的就要屬於糯米打糕,這樣的一款風味美食主要是用糯米精製而成的,而且朝鮮族有這樣的一種風俗習慣,那就是有過年吃打糕的一個說法,所以朝鮮族的打糕可以說是蘊藏的悠久的歷史文化的精髓以及民族情懷的,而且每到過年的時候也會製作打糕,用來分享給...

  • 從北到南:延邊——一眼望三國一座會呼吸的城市

    時間:8:00-16:00地點:延邊朝鮮族自治州安圖縣舌尖上的延邊,特色朝鮮風味美食延邊朝鮮族自治州是吉林省的9個地級行政區之一,首府駐延吉市,位於中國東北吉林省東部中朝邊境,是中國少數民族自治州之一,是全國民族團結進步模範自治州...

  • 中國的朝鮮族都去韓國了?不回來了?網友問:你咋還留在中國..

    中國的朝鮮族都去韓國了?不回來了?網友問:你咋還留在中國..

    在這裡,有幾個方面的考慮,如果你正打算想去韓國發展的朋友也可以參考一下1. 工作的可選擇範圍更廣現在不管國內還是韓國,競爭激烈,但在韓國連本國的大學生就業率也很低,作為外國人在你要想進非常不錯的企業和崗位,就要和本國人去競爭...

  • 生活在東北的朝鮮族是一個勤勞智慧的民族,他們每天就是做泡菜

    生活在東北的朝鮮族是一個勤勞智慧的民族,他們每天就是做泡菜

    東北的朝鮮族民居建築和居住文化是與生活環境、日常勞作和生活習慣密不可分的,也是在民族文明的長期發展過程中所形成的獨特民族...

  • 朝鮮族的辣白菜為什麼這樣好吃,深受大家喜愛?原來是有這些原因

    朝鮮族的辣白菜為什麼這樣好吃,深受大家喜愛?原來是有這些原因

    以前在看韓劇的時候看見人家吃泡菜的時候真的是饞的裡口水,而且聽說辣白菜在韓國基本上是“國菜”級別,但是後來娶了東北的媳婦才知道,東北的辣白菜才是真正的美味...

  • 對朝鮮人韓國人來說,泡菜不僅是一道小菜,更是一種文化的體現

    對朝鮮人韓國人來說,泡菜不僅是一道小菜,更是一種文化的體現

    (為了村民的隱私等等,就沒有拍居民群眾家裡的照片,就像這個演出一樣,重要的場合他們都要脫鞋上去進行表演)吉林延邊朝鮮族金達萊整齊的民居、乾淨的街道、熱情的人們,鮮族人民用漢語演唱歌曲《紅太陽照邊疆》,漢族朋友用朝鮮語演唱《阿里郎》,在此起彼...

  • 5步製作“回味悠長”的辣白菜,正宗農家味道,酸辣開胃很下飯

    準備材料:新鮮大白菜蔥 姜 蒜 泡菜用辣椒粉 糖 細鹽 粗鹽梨或者是蘋果清水製作方法:1、大白菜剝去外層老葉,洗淨,裡外均勻撒鹽,醃半天后,清水漂洗去鹽味,擠幹水分...

  • 高城子水庫,交通十分便利,每年來此遊玩的遊客絡繹不絕

    長春朝鮮族民俗風情園位於長春市南關區新立城鎮先鋒村,這裡可以看到朝鮮族特色民居建築,還可觀賞到朝鮮族歌舞表演,體驗朝鮮族的特色文化...

  • 韓國人的姓氏怎麼來的?

    韓國人的姓氏怎麼來的?

    男性:勳,成,東,承,正,永,奉,宇,在,元,浩,哲,賢,鍾,民,俊,赫,鎮,相,錫,佑,智,京,敏,龍,榮,熙,鉉,旭,恩,煥,秀,基,明,奎,根,石,志女性:美,英,恩,貞,智,賢,慧,珍,秀,姬,善,熙,真,妍,淑,慧,珠,娜,雅,蘭...

  • 韓語我愛你:不同地區怎麼說“我愛你”

    韓語我愛你:不同地區怎麼說“我愛你”

    快來看看吧~可以分為以下三種情況:1、如果是中國朝鮮族(非延邊一帶),直接說“사랑한다”就可以了...

  • 為什麼長白山景區號稱“親子游聖地”?

    為什麼長白山景區號稱“親子游聖地”?

    三、原始森林徒步除了學習,我們更應該讓孩子懂得知行合一,比如走進長白山自然博物館和森林生態系統國家野外科學觀測研究站,徒步原始森林,辨認野生植物,學習伐木知識,融入自然,感受大自然所蘊含的巨大生命力...

  • 朝鮮族義務教育教師流動存在的問題與對策研究

    二、延邊州朝鮮族義務教育教師流動中相關問題的成因分析朝鮮族義務教育教師的無序化、失衡化流動是朝鮮族教育發展程序中出現的一個複雜的社會問題,有經濟、政治、制度和政策等多方面因素的共同影響...

  • 在延邊吃狗肉--“美味的朝鮮族飲食”之二(郭培耘)

    狗醬的製作屬於秘密,筆者生活在延邊多年,又多有朝族朋友,從他們的隻言片語中(其實他們也可能只是理論上知道一點),粗略得知狗醬的製作——將狗的內臟:狗肺、狗腸,狗肚和狗肉皮洗淨切碎,放油中炒,然後放鹽,辣椒麵(辣椒麵要多加,而且不要辣椒粉),...

  • 朝鮮著名歌曲《阿里郎》的來源是什麼

    朝鮮著名歌曲《阿里郎》的來源是什麼

    後來阿里郎這個故事和歌曲就流傳開來,成為朝鮮民族具有代表性的經典曲牌,不論在世界的哪個角落,只要有朝鮮人就有阿里郎,一唱阿里郎就知道是朝鮮人...