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  • 正宗辣子雞應該這樣做,不知道標準做法的,就只能吃啞巴虧了

    第三步,鍋裡的油倒出提前準備好的盛油容器中,留有少許鍋底油,然後大火加熱,爆炒蔥、姜、蒜,炒出香味,繼續往鍋裡放幹辣椒丁與花椒,翻炒出麻辣香味,再將炸好的雞肉塊倒入鍋裡翻炒均勻,將炸好的花生米倒入鍋裡翻炒均勻,最後撒上少量的鹽、味精、白糖和...

  • (豆腐黃花魚)這樣做,更好吃!

    將煮好的黃花魚盛入盆中,表面撒上事先切好蒜黃花、香蔥花,這樣一道既簡單,又營養豐富的(豆腐黃花魚)就做好了,香味撲鼻而來,家庭自制的(豆腐黃花魚)不緊味道鮮美而且製作過程簡單、容易操作,(舌尖上的中國)裡面有一句非常有意義的話“高階的食材往...

  • 燒魚片怎麼燒,水煮魚片的家常做法,美味又下飯,現在開始製作製作

    3、起鍋燒油,油熱加入蔥薑蒜,火鍋底料,郫縣豆瓣醬,炒出紅油,加入適量清水,水開先放入洗淨的千張,豆芽,小油菜,豆芽斷生就可以撈出,盛入盆中墊底,這時再把醃好的魚片放入鍋中大火燒開,魚肉呈現白色即可撈出,放在配菜的上面...

  • 青椒炒雞丁直接下鍋炒就錯了,教您正確做法,嫩滑入味又好吃

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    ——【青椒炒雞丁】——【主要食材】:青椒,雞肉,澱粉,雞蛋,紅辣椒,姜,蔥【配料】:料酒,生抽,鹽,十三香,胡椒粉,【具體制作步驟】:1、準備兩塊性感雞胸肉,先切成條,再改刀切成丁,盛入碗中備用, 雞丁中放料酒,生抽,鹽,十三香,胡椒粉,加...

  • 糯米粥,味甘粥稠,補脾生血,溫養胃氣

    糯米粥,味甘粥稠,補脾生血,溫養胃氣

    第5步、將紅糖放入粥中稍煮即可...

  • 做拔絲菜如何才能成功的拔出絲,而不是粘成一坨?

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    拔絲蘋果圖文 | gaopingzhao原料:蘋果2個、白糖80克、花生油500克、澱粉40克、水適量1...