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4、醃製的馬鮫魚瀝乾水分，把魚片放入鍋中，重小火慢煎，煎制魚肉定型，魚肉翻面煎至兩面金黃...

一般我們平常做魚都是清蒸，燉魚，炒魚或者做成魚湯來喝，今天小猴子給大家分享一道馬鮫魚最好的做法，就是講馬鮫魚煎一下來吃，製作方法非常的簡單，只需將魚處理好煎制就可以了，只放油和鹽，不需要其他材料，做出來無論是色澤還是口感都非常的好，這道魚的...

懂行人買魚，專挑這6種海魚，老漁民：目前很難人工養殖，放心吃...

第2步、起鍋燒油，馬鮫魚用廚房紙擦乾水分，油燒熱後下入鍋中煎...

本期美食城，我們邀請了“海釣達人”時恆波，為大家推薦兩道家常小海鮮的做法，分別是糯鮮味爽、營養豐富的水汆魚丸和口感清爽、鮮味十足的清蒸帶魚，快點學著做起來，給家裡的飯桌添添鮮吧...