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  • 魚丸可以油炸嗎?

    8京東購買炸魚丸怎麼做食材明細魚肉泥適量玉米片適量食用油適量精鹽適量生粉適量胡椒粉適量調味鮮適量蔥花適量鹹鮮口味炸工藝半小時耗時簡單難度炸魚丸的做法步1備好去刺的魚肉...

  • 舌尖上的“三月三”!快進來嚐嚐這10種廣西特色美食!

    今天小編推薦10種廣西特色美食,讓大家在線上過個美味的“三月三”~1『 五色糯米飯 』□□□□黑、紅、黃、白、紫——五色糯米飯是壯族地區的傳統美食,雖顏色鮮豔,它用的都是天然的植物色素——楓葉、黃姜、紫飯葉、紅藍草等植物的汁液,每逢清明節、...

  • 閩南小吃有什麼特色?

    閩南是一個小吃遍地的地方,小吃種類很多,如:牛肉小吃,面線糊,沙茶麵,酸菜面,水煎包,肉丸,魚丸,酥糕,拳頭母,五香卷,肉燕,牛肉丸,蝦丸,豬肉羹, 牛肉羹,木魚羹,大腸羹,蛋腸,肉腸,香腸,熱狗腸,鹹飯,肉粽,壺仔飯,薑母鴨,四果湯,熗肉...

  • 廣東大叔做應節美食50年,30元1斤一天賣15000個,月收入60萬

    廣東人懂吃會吃也會做吃的,尤其是節假日的時候,總會藉著節日歡聚一堂,大家吃吃喝喝,因此誕生了不少節日美食,像年糕就是過年必備的,不吃也要在家裡擺上一塊,加上廣東是沿海地區,更是靠海吃海,發明了不少的海鮮類小吃,像魚丸魚卷魚餅下卷等等,等到這...

  • “海霸王爆漿小魚丸”主料竟是雞肉?消保委測評發現魚丸產品多“名不副實”

    近日,上海市消費者權益保護委員會在某電商平臺購買了一批魚丸發現大部分產品配料首位為“魚糜”或是“冷凍魚糜”“海霸王爆漿小魚丸”主料為“雞肉”墨魚丸裡豬肉更多上海市消保委發現,有些品牌標註產品名稱為“墨魚丸”“章魚丸”“鱈魚丸”等,配料表裡確...

  • 消保委抽查市面上的魚丸,這些品牌“翻車”!有你常吃的嗎?

    消保委抽查市面上的魚丸,這些品牌“翻車”!有你常吃的嗎?

    比如↓↓“鮮逢鱈魚丸”標註“魚糜含量”“喜得佳墨魚丸”標註“魚糜+豬肉+墨魚含量”“三全包心魚丸”標註“主料佔產品淨質量分數”還有部分魚丸標註“魚肉”或“魚糜”此外,還有一半產品未任何含量標註產品分類和產品標準號各不相同此外,雖然這些產品名...

  • 手打魚丸湯,滑嫩Q彈,鮮味十足,讓人喝了一碗又一碗

    食材:小黃花魚1000克,雞蛋1個,食鹽適量,小蔥1根,白胡椒粉少許,香菜2根,秀珍菇10個,小白菜50克,生薑1塊,料酒1勺,生抽醬油1勺,香油幾滴...

  • 「約戰六喰篇」粘人鎖心少女:官人,請放心大膽地寵愛我吧!

    ”(無端聯想:我喜歡尼婭,還有大家)為了獨佔士道,六喰封印了其他所有人關於士道的記憶,讓士道遭到排斥,然後挽著士道開始約會起來...

  • 街頭小湯帶著獨特味道,滲入到平凡的生活中,各種美食小湯大分享

    街頭小湯帶著獨特味道,滲入到平凡的生活中,各種美食小湯大分享人的胃就是很奇妙的,很多精緻的好吃的美味,吃上一回覺得美味,但是也不會刻意的去再吃第二次,但是有一些食物,比如說酸辣湯,比如說牛肉湯,它的製作過程都非常的透明,食材也都是易得的,但...

  • 墨魚丸主料不是墨魚,魚丸主料不是魚……“真材實料”成謎?

    墨魚丸主料不是墨魚,魚丸主料不是魚……“真材實料”成謎?

    比如鱈魚丸標註“魚糜含量”,墨魚丸標註“魚糜+豬肉+墨魚含量”,有的魚丸標註“魚肉”或“魚糜”,有的標註“主料佔產品淨質量分數”...

  • 香港街頭人氣小吃“top1”,濃郁鮮香,在家就能做,網紅餐!

    小編今天分享的是香港街頭人氣小吃,它就是濃香咖哩魚丸...

  • 秋天吃大魚大肉不如吃這菜,低脂營養足,鮮美又便宜,好吃不長胖

    秋天吃大魚大肉不如吃這菜,低脂營養足,鮮美又便宜,好吃不長胖

    將它倆搭配在一起炒,再加入些胡蘿蔔片來增色, 這是一道清爽又營養的家常小炒, 鮮嫩爽口, 開胃又下飯, 大人孩子都愛吃...

  • 汕頭髮布地理標誌產品“達濠魚丸”市級地方標準

    汕頭髮布地理標誌產品“達濠魚丸”市級地方標準

    根據標準,在地理標誌產品保護範圍(廣東省汕頭市濠江區)內,以臨近海域捕撈的鮮、凍蛇鯔魚(俗稱“那哥魚”)為主原料,澱粉、食鹽、鴨蛋清、水等為輔料,經採肉、摔拍或擂潰、成型(浸泡)、煮制、冷卻、速凍或不速凍等工藝製成的魚丸,即為“達濠魚丸”...

  • 自制魚丸湯,真是鮮啊!

    取出魚茸,加入澱粉,蛋液,鹽,糖,料酒,混合均勻後用力摔打,這是魚丸Q彈的關鍵,摔得越久越用力,魚肉越Q...

  • 墨魚丸主料不是墨魚,魚丸主料不是魚……“真材實料”成謎?!丨消保委監督

    比如鱈魚丸標註“魚糜含量”,墨魚丸標註“魚糜+豬肉+墨魚含量”,有的魚丸標註“魚肉”或“魚糜”,有的標註“主料佔產品淨質量分數”...

  • 中國地方特色美食之廈門篇:最好吃的美食到底是什麼呢?

    看起來類似北方的皮凍,吃起來口感也很Q,質地柔韌,味道鮮美,可直接食用,也可搭配芝麻醬、醬油醋或是蒜蓉辣醬、芥末也不錯,再配上香菜、蘿蔔乾等,就有了廈門特色的風味小吃,看起來色香味俱全,吃起來爽口有味,被許多人稱讚五、魚丸湯說起魚丸,你可能...

  • 比三文魚便宜一半,DHA含量卻很高,現在吃它最應季!

    彩蔬魚丸 參考月齡:8M+準備食材:龍利魚:200克,胡蘿蔔:40克,西蘭花:20克,香菇:15克,玉米:10克,澱粉:5克食材分量只代表製作量,不代表寶寶新增量1...

  • 中國最好吃的丸子,到底是在南方還是北方?

    中國最好吃的丸子,到底是在南方還是北方?

    東北魚丸講求現做現吃,大爺從一盆魚糜,用手現擠出一個個丸子,丟進沸騰的火鍋,水花叮咚的聲音,彷彿故鄉鏡泊湖的“吊水樓”瀑布,響徹在耳畔...

  • 上海市消保委:魚丸、墨魚丸,材料成謎!三全、海欣也逃不掉

    上海市消保委:魚丸、墨魚丸,材料成謎!三全、海欣也逃不掉

    上海市消保委指出,他們發現雖然這些產品名稱都叫“魚丸”,但是產品分類和產品標準號各不相同...

  • 夏天出汗多,吃肉不如喝湯,5元做一大鍋,營養鮮美,家人都愛喝

    今天和大家分享的小白菜魚丸雞蛋湯,現在我們本地的小白菜特別多,價格也非常便宜,加些魚丸和雞蛋一起煮湯,成本不到5元,營養又鮮美,家人都特別愛喝...