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看著就想吃的美食，每一道都很好學，專門為吃貨打造
加入鹽、切碎的青蒜苗、少許生抽、豆瓣醬、老乾媽豆豉（也可以不用放），最後放入熟的菜籽油，置於鍋內蒸上十來分鐘，出鍋後將料拌開後即可...
小寒之後，氣候寒冷可多吃點羊肉，搭配大蔥一起爆炒誰吃誰喜歡
大蔥爆羊肉食材：大蔥1根、羊肉片200克、幹辣椒2根、蒜頭3瓣、老薑3片、黑胡椒粉2轉、孜然粉半小匙、味精半小匙、鹽半小匙烹炒步驟：1、所需要的配料提前準備好方便烹炒的時候使用，根據個人的口味辣椒可以適當的加一點...
孜然麻辣金針菇，爽口開胃的下飯神器
孜然麻辣金針菇By 禎禎寶貝金針菇含有的人體必需氨基酸種類齊全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，對增強兒童的身高和智力發育有很好的作用，所以被人們稱為“增智菇”...
讓人垂涎三尺的特色菜，全家都吃不夠，真的特別棒
另外常吃白蘿蔔還可以有美白的作用哦...
不用一滴油的炸雞翅，特適合夏天吃，多吃都不會長胖
烤箱是懶的動了，就用空氣炸鍋做無油版的雞翅，這個炸鍋太方便了，外星人都會炸雞翅啊，我第一鍋炸了幾個，就去拍照了，剩下的雞翅我讓外星人自己炸，給她說時間是幾分鐘，把雞翅鋪在炸籃裡，人家外星人真是有做飯的天賦（自己誇的，每次做點飯，就誇自己），...
想吃這樣的肉餅不用買，教你在家做，外酥裡嫩，滿滿烤肉香，解饞
但是我更喜歡用雞肉來代替，尤其是雞胸肉，怕胖的朋友也可以選擇，脂肪含量低，蛋白質豐富，要吃的話就用新鮮的，速凍的腥味非常重，需要另外醃製去腥...
香烤孜然雞胗
By 歸家小廚用料雞胗 500克太太樂原味鮮紅燒醬油 10克太太樂鮑汁蠔油 10克孜然燒烤醬 20克孜然粉 1勺橄欖油 少許鹽 適量竹籤 適量做法步驟1、準備好雞胗，我剪掉了太多邊角料，只留下了中間精華部分...
教你做正宗孜然雞塊，香嫩多汁，咬一口真的是太香了
今天為大家帶來一道家常版的孜然雞塊，非常好吃，我們需要準備泡去血水的雞腿肉切成小塊，蔥末、薑末、蒜末、幹辣椒、孜然粉、辣椒粉、白芝麻，一個蛋清，少許的香菜...
分享我家3天早餐做法，幹稀都有胃裡舒服，大人孩子吃得香
豆豉鯪魚油麥菜，3分鐘就搞定，簡單好吃蔥花餅 做法：做蔥花餅的麵糰是一半開水和麵，一半涼水和麵，然後混合揉勻，放勺油扎一紮更滋潤，冰箱冷藏餳一夜更好操作，早起切點蔥花做完餅坯電餅鐺烙制完成南瓜和雞蛋一鍋出，晚上電蒸鍋預約：南瓜切厚塊，雞蛋洗...
年夜飯不知道準備啥？感覺這幾道佳餚怎樣？吃過之後全身都舒坦
其實，熱愛美食的人更懂得享受生活，對於這道佳餚，你願意分享給自己的朋友嗎...
秋天，遇見這“十全十美”的食物別手軟，囤上幾十斤都吃不膩
一、 狼牙土豆準備食材：土豆、豆芽、大蒜、香菜、辣椒麵、醋、辣椒油、孜然粉、花椒粉製作過程：1、 土豆洗乾淨去皮，然後用特製的波浪形的刀具，去把土豆先切成厚片，再切成條狀...
夜裡餓了？3分鐘學會4種夜宵做法，足不出戶填飽肚子！
水餃3 孜然土豆有些小夥伴還懷念夏天的啤酒燒烤，不滿足上面兩種平淡的做法，小編這裡也介紹一種簡易燒烤，讓你在家中也能吃到美味的夜宵...
沒有什麼事，是一頓小燒烤解決不了的
夏日裡的一頓小燒烤...
蜜汁烤魚，醬香濃郁，香辣可口
第12步、香辣入味...
吃了幾十年雞蛋，這種做法還是第一次見，風味獨特，越吃越香
金錢蛋是湘菜的經典菜之一，是把煮好的雞蛋切成片經過炸制和爆炒而成，小廚把爆炒這一步給省了，直接拌上鹽和孜然粉，做成的雞蛋黃燦燦的，口味層次豐富，別有一番風味哦...
鐵板魷魚參考丨烤味魷魚，另附自制魷魚燒烤醬配方製作！
自制魷魚燒烤醬配方製作：配方（以5000克淨料計）：孜然粒150克，海鮮醬750克，又燒醬450克，醬油500克，鹽50克，蔥段150克，薑片200克，味精30克，雞粉100克，海鮮醬450克，排骨醬300克，香辣醬200克，芝麻醬150克...
家庭版羊肉串製作方法，保證羊肉入口鮮香、滑嫩不羶，比上燒烤攤
蔥姜渣中加入適量的清水，放入一勺孜然粉，一勺辣椒麵，一勺麻椒面，用筷子攪拌均勻備用肉塊攪上勁以後，再淋入一點植物油拌勻備用，植物油能鎖住肉塊中的水分，保持嫩滑的口感...
大雪天這種路邊小吃買不到，不出家門就能吃上，一口一口好過癮
今天要給大家分享一道路邊小吃烤魷魚，這是一道大家都喜歡的小吃，夏天的時候經常晚上遛彎都給兒子帶回2串烤魷魚，香辣鮮嫩，兒子寫著作業能吃上2串就很滿足，不會東張西望精神不集中，天涼了路邊攤越來越少，到現在基本看不見有賣的了，所以我到菜市場就留...
天冷嘴饞，這個小吃營養解饞還能抵寒，在家也能手到擒來，挺簡單
【孜然羊肉粒】所需食材：羊腿肉300克、料酒1勺、生抽1勺、蠔油半勺、雞蛋清1個、胡椒粉、孜然粉、辣椒麵、玉米澱粉1勺、鹽少許、白糖少許、食用油適量、白芝麻適量、孜然粒...
長得可愛淳樸又憨厚，西安的特色小吃，美味誘人的肉夾饃
第一個臘汁肉夾饃，夾的是各種滷煮出來的肉，炸的焦焦的白麵餅夾著有肥有瘦的滷肉，看起來就特別的誘人，聞起來也簡直不能再好吃，忍不住咬下第一口，這第一口就會讓那滿滿的油汁，細嫩的滷肉和焦焦的麵餅瞬間填滿整個嘴巴，那種味道簡直棒極了...