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湖南飯 衡陽菜②丨為什麼外地食材做不出正宗“衡陽味”？
所以，相比外地的廚師，衡陽廚師須懂得不同菜品搭配不同辣椒，使之與食材“性格”相投，比如，小炒肉要用衡陽本地土青椒，生炒羊肉要用衡東黃貢椒，爆炒滷牛肉要用幹辣椒，口味小龍蝦要用小尖椒...
兒時常吃的四種美味年貨，現可遇不可求，種種都是濃濃的“年味”
每到除夕前，家裡炸豆腐時，大人們會把乾紅薯片用油到兩面金黃，就可以吃了，味道清脆香甜，那時年貨中的油炸紅薯片，是一款重要的待客喝茶零食...
美食離不開植物油，朱元璋“皇宮御膳”用油；素有“東方橄欖油”
”後來今江西茶油當作上等貢品進獻於朝廷，又因茶油不含芥酸、膽固醇等對人體有害物質...
茶油，世界上最好的植物油，純正無公害
三是對細菌有很強的抑制作用，在夏天，茶油做的菜比其他油做的菜放的更久些，隔一夜也不會變味，當然油要稍微多放點...
茶油塗臉可以美白怯斑嗎？一定要注意這些，千萬不要盲目嘗試
可以看出其實茶油塗臉是沒有美白祛斑的效果，是有一定的保溼效果...
65歲大叔堅持做地道茶油炒飯，小菜全免費，好米好油才能炒好飯！
一碗地道的茶油炒飯，慰藉不僅是顧客的食慾，還有秦叔的思鄉情啊...
產值超2500萬！英德小小油茶“黃金果”開始採摘！
”樂映春還提到，如今公司正在建設精加工生產線，未來除了茶油，還將生產茶油沐浴露、洗髮水、化妝品等產品，同時規劃打造以油茶、紅茶為基礎，融入森林體育、自然教育、林下經濟、鄉村振興、農林業體驗等多元素的森林康養基地，助推一二三產業融合發展...
雙胞胎兄弟合夥賣炒飯，機器製作，外賣平臺常爆單
本來都是依靠技術的高薪職業，不過去年林陽因工作勞累住了院，弟弟常常去照顧，看到哥哥被病痛折磨的模樣，就跟哥哥說希望他身體恢復後，二人可以合夥做個小生意，時間全由自己掌握，對身體也有好處...
寶寶老是紅屁股？長溼疹？擦點茶油輕鬆搞定，比藥膏好10倍
手癢的我有時候實在忍不住就用棉籤沾了點藥膏，抹在寶寶頭皮上，沒想到不但沒好，寶寶一擦這藥就哭個不停，嚇得我立馬不敢擦了，這個時候我又想到了前面用過的茶油，按理說能吃的食用油，擦在身上應該也是有滋潤面板的保養作用的吧，於是我又開始給寶寶頭皮上...
山茶油到底是什麼？既然被稱之為最好的食用油，那為什麼沒人吃？
口味獨特：茶油相對於其他的油來說味道更要獨特，芝麻油有種焦香味，適合涼拌和做湯...
愛有味道，廚房飄香——豆腐乾燜蝦仁
用料豆腐乾350 克左右，蝦仁50 克，蔥、姜適量，醬油1 湯匙，幹澱粉1 茶匙，料酒茶油...
產婦坐月子一定要常吃這個，恢復快
產後減肥：孕婦在產後長期使用山茶油炒菜食用，有助消除懷孕期間積累的小腹脂肪，迅速恢復身材...
油茶苗大概多少錢一棵？種植前景怎麼樣？
綜上，油茶苗價格不貴，種植也是具有一定前景的，不過任何行業都有風險，大家要謹慎投資...
鮑魚絲瓜湯，夏季清熱瀉火“好幫手”
一道清熱瀉火的兩人食“鮑魚絲瓜湯”就完成啦，快做給你的家人吃吧~小貼士千島源茶油口感順滑，味道清香，非常適合烹飪此類清淡的湯，不會搶奪食材的原汁原味...
兔肉別紅燒了，教你好吃做法，香氣四溢，大人小孩都愛吃
】第1步兔子肉焯水，熟地切片生薑切片第2步鍋中倒入茶油，油熱後倒入兔子肉，煸炒出茶油香第3步加入生薑、芝麻油，翻炒至兔肉變色第4步加入米酒，爆炒一下，讓酒精揮發帶走兔肉的腥味第5步把兔肉轉移到砂鍋裡第6步加入熟地、當歸、蔥結、鹽、清水，水量...
不用煮鍋也能煎出高顏值的玉子燒，這個方法一定要學會. . . . . .
By 個性勝過姿色【豆果美食官方認證達人】用料雞蛋 2個牛奶 25ml芝士片 1片鹽 2克千島源茶油 3克海苔碎、柴魚片 3剋日式照燒汁 6克沙拉醬 5克做法步驟1、雞蛋2個打入碗中，加入鹽和牛奶2、輕輕打撒雞蛋，往一個方向攪拌均勻3、鍋中...
【侗族打油茶】打油茶,是侗族生活中不可缺少的習俗
最後一步，將準備好的大米花、炒花生米、酥黃豆放入碗中，加入鮮蔥、精鹽，再將製作好的熱油茶水斟入，這，就是色香味美的侗家油茶了...
種植油茶樹有哪些好處和價值，聊一聊你所不知道的油茶樹
油茶種植的食用價值：茶油的不飽和脂肪酸含量高達90%，遠遠高於菜油、花生油和豆油，與橄欖油比維生素E含量高一倍，並含有山茶甙等特定生理活性物質，具有極高的營養價值...
傳統農家手工餈粑的製作方法!
5，打到沒有米粒就可以了，把敲打過的餈粑團抱出，放在乾淨的塗上茶油的桌子上，準備揉成型...
煮米飯的時候加它， 米飯又香又糯，常吃清熱去火，抑制衰老
就是在煮米飯的時候加一些茶油，做成茶油飯，也許很多人在小時候也吃過茶油飯，媽媽做完飯，開啟鍋蓋，孩子們都會馬上尋著香味來到廚房，一人拿一個碗，眼巴巴的望著媽媽，讓媽媽多裝點，再多裝一點飯，那時候只是覺得茶油飯特別的香特別的好吃，不知道原來吃...