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佛印慘遭蘇軾對聯奚落，巧答下聯：水流東坡詩，含義令人拍手稱快其實說起來和尚佛印，大家都知道的，他是蘇軾的好友，而且他的文學功底也是特別厲害，所以兩個人經常在一起，正所謂是人以群分，他們兩個人能夠碰撞出非常絢爛的火花，所以他們也是經常互開玩笑...

△元代大畫家趙子昂繪製的蘇軾像將來我們要講到唐朝的文學家韓愈，會提到《舊唐書》上對韓愈有十六個字的評語：“發言真率,無所畏避, 操行堅正,拙於事務”——說話直率，不知道避諱，任何事情看到問題馬上就說，侃侃而談，在大是大非上絕不含糊，人品正直...

東坡作〈芙蓉城詩〉亦用「長眉青」三字，雲「中有一人長眉青，炯如微雲淡疏星」，便有神仙風度...

臨江仙蘇軾夜飲東坡醒復醉，歸來彷彿三更...

富裕的考生經常帶自己的食物，但肘子經常有湯和水，吃油膩，攜帶不便...

小學到高中背了好多蘇東坡的詩，喜歡他的豁達灑脫，工作之後有幸讀了幾本關於蘇東坡的書，更喜歡這個風流不羈的才子，尤其是那句“人生如逆旅，我亦是行人”，不管翻看哪個版本的東坡傳記，筆者都會花筆墨描寫蘇東坡關於美食的故事，給大家做了一個簡單的整理...

蘇東坡是個善於觀察的人，為了摸清裡面的門道，反覆研究炮製，把肘子做出醬紅的色澤、肥而不膩、粑而不爛，“東坡肘子”也就得以傳世...

後見韓無咎元吉，雲是江子我詩...

《東坡紅燒肉石》產地和臺北故宮博物館鎮館之寶-東坡肉石產地都是出自內蒙阿拉善左旗，相同的產地，相同的材質，相同的肉石文化，象徵著兩岸一家親，兩岸同胞同根同源、同文同宗，心之相系、情之相融，都是中國人，都是骨肉同胞、手足兄弟，兩岸同胞是血脈相...

我其實更好奇的是宋朝，也僅僅是在宋朝才有這種奇象，一個黨派倒了又復燃，然後攪弄朝局，關鍵是我們傳承了幾千年的第一人，皇帝，竟然被黨派搞的沒有了說話權利，其中彈劾就貶謫，皇帝彷彿沒有了自己的思考一樣，顯得太過於民主了...

1997年，美國《生活雜誌》（life magazine，秋季刊）回顧1000年來最深遠影響人類生活的100件大事，中國有6件，排第56位的，赫然是宋代開封的飯館和小吃：書中提到，很久以前，小旅館就已經向遠離自家廚房的出門人出售食品飲料，小...

東坡肉和紅燒肉的區別1、東坡肉的做法主採用了燉、蒸之法烹飪而成，在口感上整體香滑，火候足的東坡肉，肉的脂肪經過蒸制，幾乎微乎其微，所剩不多，而這些油脂經過蒸制，會滲透在肉中，因此菜餚會越蒸越嫩...

蘇東坡和豬肉有著不解之緣，他不僅喜歡吃豬肉，而且在豬肉的做法上也有自己的一番見解，研製出了獨特的美味，東坡肉便是由此而來...

蘇軾除發明東坡肉還發明過東坡羹用微信掃描二維碼分享至好友和朋友圈核心提示:此外，蘇軾晚年還曾著意於湯菜（羹）的研製...