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  • 善於創新的江小白 又一次抓住了年輕人的心!

    不過江小白蜜桃味清香高粱酒和傳統白酒不一樣,不僅有香甜的果味,度數又比較低,走在路上像飲料一樣飲用毫無違和感,其粉粉的瓶身再配上粉粉的吸管,更是瞬間充斥著滿滿的少女心,看一眼就讓人沒了抵抗力,這樣新鮮的玩法尤其受到很多年輕人的追捧...

  • 高粱酒的釀製方法你知道嗎

    杜醬赤坊品鑑酒 茅臺鎮醬香型白酒53度 純糧釀造高粱酒 中秋送禮佳品 500ml*單瓶裝¥200京東購買藥麯中主要微生物為根黴、毛黴和酵母菌等...

  • 同樣是純糧釀造,為什麼有的白酒要幾千塊一瓶,有的才幾塊錢?

    同樣是純糧釀造,為什麼有的白酒要幾千塊一瓶,有的才幾塊錢?

    高粱釀酒裡面的門道,釀酒人不會說,喝酒人不知道,認定是高粱酒就好...

  • 洛神花是一種具有藥物價值的植物,補血果,女性喝了好處多多

    買好新鮮採摘的洛神花,準備好要用的冰糖,淨洛神花的花果取出,留下花萼,將花萼洗洗鋪平晾曬乾水分,準備好高粱酒和罐子,將花瓣裝入罐裡...

  • 醃鹹雞蛋時別隻知道放鹽,教你3招,雞蛋個個流油起沙,鹹香好吃

    醃鹹雞蛋時別隻知道放鹽,教你3招,雞蛋個個流油起沙,鹹香好吃

    在醃製鹹雞蛋的時候別隻知道放鹽,教你3個小技巧,醃出來的鹹雞蛋個個流油起沙,鹹香好吃,連吃三個都不膩...

  • 醃鹹雞蛋只放鹽就錯了,多加3個步驟,雞蛋個個流油起沙,吃著香

    醃鹹雞蛋只放鹽就錯了,多加3個步驟,雞蛋個個流油起沙,吃著香

    小編總結:雞蛋不管是怎麼做口感都特別好,而清水煮雞蛋難免太過寡淡,所以人們便喜歡將雞蛋做成茶葉蛋、五香蛋或者是啤酒蛋,豐富口感,讓人吃著更香,當然了這款鹹雞蛋的做法同樣也是非常不錯的選擇,風味獨特、鹹香入味,關鍵是製作也特別簡單,輕鬆便能做...

  • 別喝了!這個牌子的高粱酒有問題,被檢出禁用新增劑!

    不合格產品為:標稱長沙市毛家香酒業有限公司生產的隆平糧社高粱酒,經湖南省產商品質量監督檢驗研究院檢驗發現,甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)專案檢驗值為0...

  • 為什麼高粱酒都要用陶壇儲存?茅臺江小白告訴你答案

    為什麼高粱酒都要用陶壇儲存?茅臺江小白告訴你答案

    陶壇儲酒的另一大優勢在於,陶壇在高溫燒製過程中會形成微孔網狀結構,空氣中的氧氣能進入壇內,與酒發生微氧迴圈,這對新酒有著催陳作用...

  • 培菌糖化該怎麼做,小曲高粱酒中有糟香,需不需要減少配糟量!

    培菌糖化該怎麼做,小曲高粱酒中有糟香,需不需要減少配糟量!

    在糖化過程中,釀酒微生物就會分泌出糖化酶,而糖化酶分泌到一定量時,會作用於糊精,將糊精轉化成糖,而這是一個放熱過程,糟醅溫度會有一定的上升...

  • 看著不上“檔次”,口感卻極好的4種國產白酒,真正糧食釀造

    所以不少愛面子衝場面的人是不會知道這個酒是多麼物美價廉的,平時自己喝喝的真的快來試試這種,真的好喝,不上頭,地地道道的糧食酒...

  • 蟛蜞是什麼?為何會做的人越來越少?

    蟛蜞是什麼?為何會做的人越來越少?

    每年正月,人們便會將撲捉到的蟛蜞除殼去爪,清水洗乾淨後石磨碾成醬,加入適量食鹽,用瓦罐裝好封上蓋,放在屋頂或天台曬十多天...

  • 酒裡面為什麼高粱酒最好,所有的白酒都是高粱酒嗎!

    酒裡面為什麼高粱酒最好,所有的白酒都是高粱酒嗎!

    市場上有不少白酒都是用高粱釀造出來的,如果讓我從高粱酒和玉米酒做選擇的話,我是更願意選擇高粱酒的原因是:中國人常喝的白酒大多數都是用高粱釀造而成,茅臺酒是用高粱釀造出來的,使用的是茅臺鎮特有的紅櫻子...

  • 高粱白酒現賣現釀,先嚐後買,是不是更讓人放心呢?

    高粱白酒現賣現釀,先嚐後買,是不是更讓人放心呢?

    2017年11月19日,吉林市馮家屯農貿市場,一小夥子在街頭現場燒製高粱酒,15元一斤,引市民圍觀...

  • 鹹豬肉好吃有訣竅,教你個簡單又容易的做法,吃過的都說好

    鹹豬肉之所以口感滑嫩,味道鹹香,就是因為醃製的時候,蛋白質轉變成氨基酸,所以鮮美柔軟,多汁,也成為肉的熟成過程...