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我是燕子，今天繼續給大家分享美食教程，燕子會每天帶來不一樣的美食，每天都讓你不重樣，做法簡單易學，營養健康又好吃，喜歡吃美食的可以做著試試哦...

所以，大家不必糾結是什麼水上鍋，只要記住12與18這兩個數字，清蒸大閘蟹的口感與味道就差不到哪兒去...

今年部分螃蟹收購商出來收購螃蟹還沒有多少天，已經有一些現象很明顯了，今年螃蟹的開價本來就不高，在興化地區某些蟹農來看，相比他們的養殖成本，這個價格已經符合他們的心理預期，那麼他們就要開始賣螃蟹了，之後，賣的人多了，看到市場價格好，螃蟹全部拖...

清蒸大閘蟹主料：大閘蟹4只輔料：蔥油1勺 蒸魚豆豉1勺 香醋1勺 姜15g 小蔥1根 料酒1勺做法：1，準備好所用的食材，大閘蟹用刷子把外殼刷洗乾淨2，蒸鍋中放水，把薑片與小蔥結放入鍋中3，倒入一湯匙料酒，...

那麼要想吃到美味而且不腥的蟹粉的秘訣之一就是必須是使用正宗的陽澄湖大閘蟹“活蟹現拆”...

每一袋純正的蟹粉，基本上是要用十幾只甚至是而二十幾只大閘蟹才會熬製而成的，聽到這裡，吃的時候，會不會覺得肉疼，確實是非常珍貴...

做法詳解主料：大閘蟹，年糕輔料：蔥、生薑、麵粉調味料：生抽、料酒、鹽、糖步驟一首先準備好稍後需要使用到的食材...