您現在的位置是：首頁 > 標簽 > 輔料首頁標簽

打好的阿膠粉倒進鍋裡，黃酒也倒進去，攪拌攪拌，你會發現攪不散，不論你怎麼攪拌，都會有成團的阿膠疙瘩，沒有關係，蓋上蓋子，隔一段時間攪拌一下，一般經過泡製24小時後，疙瘩會全部泡散得到如圖那樣的阿膠漿，泡製超過24小時後，可以開始準備熬製了...

2、將煮好的土雞肉切成片，納盆後加入炒香的幹辣椒節和花椒，同時放入鹽、味精、雞粉、紅油、芝麻、蔥花和酒鬼花生，拌勻再放盤中藕片上，即成...

輔料炒出香味過後，倒入處理好的小龍蝦後進行翻炒，大概3-5分鐘左右，加入啤酒，大概淹沒小龍蝦一半然後蓋上鍋蓋，小火燜炒8-10分鐘，中間需要開啟蓋子略微翻炒2次，避免底部燒糊...

輔料炒香在鍋內淋入適量熱水和食材持平，再加入5克生抽、1克老抽、1粒紅腐乳，蓋上鍋蓋轉小火燉一個小時，加入紅腐乳可以使顏色更紅潤，燉出的豬蹄味道更好吃...

吃清澗煎餅，一定要有輔料和煎餅湯，只有這樣吃起來才有滋味...

」嗨，聽說你也想跳坑買縫紉機，想要自己做一些手工，做為一個比你早入坑幾個月的過來人，給你推薦一下除了買縫紉機外還需要購入的那些輔助小工具們，另外文末還有幾條入坑提醒請查收...

結語：完成了以上的步驟，接下來就需要等待，等到這些八寶飯稍微變涼之後用一個盤子，反扣在碗上，把碗中的飯倒入到盤子裡面就完成了整體的製作步驟了，整體來說這一個製作方法還是非常簡單的，但是給我們帶來的美味確實讓很多朋友都感覺到欣喜的，那麼大家對...

那麼就給大家說一下姜的用法，姜一共有4種用法，首先第1種是混煮，燉雞、鴨、魚、肉的時候將薑片或者拍碎的姜放入肉味醇香，第2種是兌汁，在做甜酸味道的菜時，可以將姜切成粒狀或者剁成碎末與糖醋兌成烹呼叫的汁烹調或者是說涼拌，如果做糖醋燜魚，涼拌菜...

從鍋裡出來，裝盤，就可以上桌享用了，這是一道家常便飯：油菜冬菇黑木耳大包子，這樣蒸出來的包子皮綿軟爽口，素菜餡清香脆嫩，既有油菜的清香，冬瓜和黑木耳的香甜，又有茶乾的香甜，十分開胃，十分美味，雖然沒有一塊肉，但這幾樣素菜配在一起，味道鮮美，...

今天給大家介紹的做法是“紅燒雞腿”，這是前兩天我弟弟教給我的，我弟弟在我們當地某酒店做大廚已經十幾年了，擅長各種硬菜，這個紅燒雞腿就是他的拿手菜之一...