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這一步是最簡單的，就是煮麵條，鍋裡倒入清水，燒開後放入麵條，準備大碗，裡面放入雞精味素少許，生抽適量，如果吃麻辣，可以放入辣椒油麻油，麵湯開鍋後，倒入大碗內一些調湯，麵條煮好放入大碗裡，再燙一些油菜，放入碗中，這時我們可以將做好的紅燒牛肉來...

關鍵是非常的好吃，軟糯香甜，非常入味，搭配米飯真的是要幹上五大碗~下面就看看怎麼做的吧~食材準備豬手、大蔥、姜、紅燒醬油、老抽、土豆、雞蛋、冰糖、料酒其實應該還要用到花椒、大料、桂皮，但是由於我是哺乳期媽媽，香料可能會回奶，就沒放這些...

虎皮鳳爪：虎皮鳳爪是一道色香味俱全的粵菜，做法雖然有些麻煩，但吃起來皮酥肉嫩，色澤飽滿，特別誘人，入口即脫骨，不愧為有名的廣式茶點，不信的話，就試試嘍，好吃顏值還很高的哦...

）第二步：帶魚煎好之後，加入蔥薑蒜和八角爆香，倒入料酒，生抽，之後加入開水，沒過食材即可...

用小火接著翻炒一會後，再加入少量的生抽攪拌均勻，倒入排骨，加入適量的水後，開大火，煮開後改為小火，慢煮約30分鐘的時間...

吃完一碗紅燒牛肉粉，黃姐又說：“你應該吃份清湯，因為我們沒有任何新增劑，食材都是自己做的，都不是半成品...

【主料】：帶皮羊排肉1000克、胡蘿蔔2根【配料】：生薑1塊、大蒜半顆、香蔥1小把、桂皮1片、八角2個、香葉1片、花椒20粒、幹辣椒1小把【調料】：水、料酒（或黃酒、米酒）、白醋、生抽、白糖、老抽、食用油、食鹽適量——【開始製作】——①：取...

一、海帶燉排骨主料：排骨三斤 海帶若干 肉蔻一個輔料：食鹽一勺 紅燒汁適量 香葉三片或四片 桂皮1塊 八角三到四個 大蔥一根切成段 鮮薑片三片 色拉油適量製作工藝：海帶燉排骨的做法，共9個步驟1...

泡麵是中國人的發明，作為一種神奇的食物，它不僅廉價，而且非常美味，可謂是老少皆宜，而桶裝泡麵的味道，更是讓人難以抗拒，在各式各樣的泡麵品牌中，大家應該都知道，康師傅的銷量是最高的，而最暢銷的兩種泡麵，分別就是老壇酸菜面，以及紅燒牛肉麵...

3、鍋中放油，放入蔥薑蒜爆香，再放入郫縣豆瓣醬炒出紅油，放入洋蔥和牛腱子肉翻炒一下，加入溫水，老抽，料酒，冰糖，幹辣椒，香葉，八角，西紅柿，桂皮，鹽，胡椒粉，胡蘿蔔煮上一個半小時...

來到澉浦鎮吃羊肉有兩種吃法，紅燒和白切，最好的鍋具就是土柴灶加大鐵鍋，加黃酒，生薑、醬油，煮時不能蓋鍋蓋，用文火長時間啟蓋煨煮至用筷子能貫穿皮肉時加入紅醬油，燜至羊肉軟爛，最後用紅糖加滷收汁，用青蒜葉點綴一下後就可以上桌...

其背景據說是：“得月樓”（飯店）5號服務員楊友生把顧客點的大肉面錯成大排面後，死不認錯，狡辯說：“肉就是排骨，排骨就是肉...

營養師大喬推薦您冬瓜，冬瓜不含有脂肪，而且含有豐富的膳食纖維，可以幫助我們排出宿便，加快瘦身，常吃可能瘦出水蛇腰...

紅燒茄子做法簡單，我們在家裡隨時都可以做出這樣的一道菜，關鍵的還是要掌握好調料的配置，我們在做肉沫的時候要注意鹽的量，沒有把握的可以用筷子夾一點先嚐一下，還有就是很多人都喜歡在茄子上面淋上一層油，這樣會更加香滑，但是大家一定不要手抖，加一點...

店裡的品種並不算很多，堂食的部分主要就是牛肉麵、羊肉面以及牛肉煎包和粽子，也有牛羊肉等炒菜可點...

紅燒牛肉的家常做法 秋日進補必吃的紅燒牛肉所必要籌備的食材和調味料：牛肉 蔥 幹辣椒 花椒 八角 桂皮 料酒 老抽 生抽 醋 鹽 冰糖 姜 油...

1、紅燒肉主要原料：豬肉，也可以是牛肉，八角，桂皮，香葉，白砂糖，料酒，蔥薑蒜，豆瓣醬，老抽，鹽，五香粉，花椒等等製作方法：1...

【紅燒牛肉】主料：牛肉2斤（1斤牛腩也可以，但我更喜歡牛肋肉，肥肉少，帶筋燉後軟糯有口感），蘿蔔半斤配料：醬油2大勺，大蔥4片，生薑4片，大蒜1大片，郫縣豆瓣醬1湯匙，八角1片，三奈1片，桂皮1片，生薑1片，月桂葉，草果1個，幹辣椒4個，花...

把這些食品稍微炒軟一些之後，鋪在鍋的底層，把炸好的帶魚再次放進鍋裡，和鍋內的食品一起翻炒翻炒...

和大家說了這麼長時間了，就是想探討一下美食，我看完都差點流口水了，各位“吃客”們看完後想不想嚐嚐呢...