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  • 花饃這麼做樣子太好看了,都捨不得下手,綿軟香甜,聞起來還很香

    案板上撒些乾麵粉,取出發好的麵糰再次揉光滑排一下氣,然後揉成長條狀,用刀切成大小相等的小面劑子...

  • 大港街道雙安里社區:巧手做花饃“蒸”出幸福年

    “每年春節前夕,我們都會組織居民及志願者聚在一起做花饃,體驗‘年味道’,讓社群居民們都能體會到‘家在仰口我幸福’的暖心氛圍,感受到社群的關懷和新春的祝福...

  • 北方農村漸漸消失的年味——過年蒸饃

    雖然現在還有許多農村過年是自己蒸饃,但花饃的樣式卻是能簡單儘量簡單...

  • 民樂:花饃飄香迎新春 年味漸濃慶佳節

    隴上鄉村農業科技公司廠長武興喜介紹說:“我們逢年過節都有製作花饃的傳統技藝,這邊做花饃饃,採用的優質原料都是我們這邊自己種植的油菜、青稞,還有低筋小麥...

  • 絲博會倒計時!看遍長安,眼睛和手絕對不會空著

    絲博會倒計時!看遍長安,眼睛和手絕對不會空著

    由西安知名出版商樂樂趣打造的《大唐長安》立體書亮相絲博會,這本書編創歷時三年之久,用7個大跨頁展示了盛唐長安的歷史、文化、經濟、政治成就...

  • 陝西農村55歲大媽做花饃30年,足不出戶供不應求,看美成啥樣

    每年的農曆8月15和國慶節都是年輕人婚嫁的高峰期,曹大媽說這前後一個多月的時間她是最辛苦的時期,幾乎天天有人上門訂購花饃,最忙的時候一天做過10對花饃饃,為了完成訂單,她讓女兒在合陽縣城專門製作面花,她在家裡帶著幾個大媽做...

  • 臘月天裡,38歲山村小媳婦閉門謝客蒸饅頭,出鍋後顛覆人的想象

    臘月天裡,38歲山村小媳婦閉門謝客蒸饅頭,出鍋後顛覆人的想象

    這次她製作花饃的過程,仍然採用傳統純手工製作方法,從和麵、發麵、製作,再到大鍋蒸饅頭,整個時間用了三個多小時...

  • 快過年了,教大家幾款傳統花饃的做法,好看又鬆軟,比麵包好吃

    這款花饃在我們這裡特別受歡迎,不僅做法簡單,而且好看又好吃,寓意也特別的好,蒸蒸日上,每年過年的時候都要做好幾鍋,吃到出去正月都沒問題,真是比麵包還要鬆軟...

  • 山西運城有哪些出名的特產

    選用優質的麵粉,砂糖為主要原料,在配以鹼粉,明礬,食用鹽等配料,最後經過傳統的製作工藝製作而成,最後炸出來的稷山麻花外表金黃吃起來集香,酥,脆一體...