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酸菜牛肉餡莜麵蒸餃｜舌尖上的記憶，記憶中的味道
謝謝大家喜歡我的分享，今天和大家一起吃莜麵蒸餃～～【莜麵營養價值】✨莜麵富含八種氨基酸，多種微量元素，豐富的亞油酸，高膳食纖維等含量為五穀之首...
尋味內蒙古，找尋屬於赤峰的美食密碼！
對夾對夾是燒餅裡夾薰肉的大眾食品，是赤峰當地的肉夾饃，香脆可口...
“張北草原”，帶你體驗不一樣的草原風情
而中國張家口的一段公路，也因為震撼人心的美麗景緻也被稱為中國的66號公路，這就是草原天路...
【美食diy】這種面，吃了一輩子都不會膩！這樣做好吃到停不下來
盛一碗菜，將蒸熟的窩窩撕開放進去，沾著菜燙，配著菜一起吃，好美味~~（如果嫌味道淡，可以根據個人口味在菜裡拌入適量炸醬、醋等調味）好吃的莜麵窩窩小帖士活面的時候，麵糰不要太軟，不然蒸熟容易塌掉且推窩窩的時候也不易成形...
曾經呼和浩特過春節有哪些習俗，經歷過的人都暴露年齡了
本期的《玉泉故事匯》，作為新春特別節目，我們請來了呼和浩特廣播電視臺主持人張景植和各位民俗愛好者，帶大家一起了解老呼市的過年習俗和小時候過年的遊戲...
莜麵最漂亮的做法，切一下碾一下，比用手搓省事還均勻，筋道好吃
這個面根白麵不同，和麵必須用開水燙麵，開水一燙會激發出麵粉獨有的香味，就像油炒麵味特別香，做魚魚要想一次成功，和麵是關鍵，千萬不要和軟了，一定要硬，只有硬麵最後蒸熟了花紋才不會消失，做這個螺紋需要有個做壽司的竹簾子，簡單一切一碾就一個，特省...
夏天就愛涼麵，既解暑又減肥，好吃的關鍵在於這碗調味汁
【莜麵涼麵】準備食材：莜麵一把，青椒一個、胡蘿蔔一個、火腿腸一個、小蔥一小把、榨菜一小袋、食用油適量、花椒適量、芝麻2勺子、鹽一小勺、醬油一勺子、醋一勺（喜歡吃更辣一點的來點辣椒油顏色更加紅亮口味更加爽辣...
正月初十“石不動”，牢記“2吃3做1不要”，寓意交好運賺大錢
正月初十除了“不動石器”外，還流傳著“2吃3做1不要”的習俗，寓意新的一年交好運、收穫滿滿、財運亨通...
這碗莜麵栲栳栳(kǎolǎolao)，1400年前就有了……
”老方丈說：“這是莜麵窩窩...
餄餎面這樣做也可以暢銷 莜麵粉做出來的餄餎面是關鍵
製作 壓好的莜麵餄餎放入蒸籠內，入蒸箱內大火蒸熟，取出放涼，搭配香芹段、紅椒絲和所有調料拌勻，裝盤即可...
「生活研究所」你不知道的風味在人間,乾了這碗莜麵!
蒸騰的熱氣色香味俱全的莜麵始於晉冀蒙地區是記憶中“家”的味道不知道大家有沒有吃過莜麵呢...
#美食說出“新年好”#羊肉湯莜麵窩窩
天氣冷了，做個羊肉湯泡莜麵，營養美味又暖和By 吃貨出版社用料莜麵 600g羊肉 300克土豆 1個青蒜 2根料酒 2勺生抽 2勺白胡椒粉 2克蔥姜 適量鹽 適量做法步驟1、莜麵中分次加入開水，邊倒邊攪拌，攪至沒有乾麵粉後揉成軟硬適中的麵糰...
【美食diy】粗糧當中最香的一種，不管怎麼做都好吃，營養美味又暖和
天氣冷了，做個羊肉湯泡莜麵，營養美味又暖和By 吃貨出版社用料莜麵 600g羊肉 300克土豆 1個青蒜 2根料酒 2勺生抽 2勺白胡椒粉 2克蔥姜 適量鹽 適量做法步驟1、莜麵中分次加入開水，邊倒邊攪拌，攪至沒有乾麵粉後揉成軟硬適中的麵糰...
面窩窩的湯料怎麼做面的做法_ 面的做法_ 燕麥燕麥的製作方法
1、進入初春，廣大農村的新鮮蔬菜不多，而家庭醃製的酸白菜、酸圓菜相對比較充裕，將醃酸菜浸泡後，切碎同豬肉或豬油、粉條、山藥、豆腐等燴出一鍋燴酸菜，把蒸熟的莜麵窩窩、莜麵魚魚、莜麵鍋烙給鉻放進燴酸菜碗內，再放一些油炸辣椒調拌著吃，一兩碗進肚，...
西紅柿澆汁配莜麵窩窩，做法簡單味道好，媽媽做的香，全家都愛吃
上週末帶孩子們出去吃了頓西北菜， 裡面有一道西紅柿澆汁的莜麵窩窩特別受孩子歡迎，蒸出來的莜麵窩窩又香又軟，吃起來又筋道，用西紅柿和杏鮑菇、芹菜丁做出來的澆汁拌上吃更香，我和孩子們都很喜歡，不過店裡賣的又貴，量又少，吃不過癮，回家就去買了一包...
土豆燉茄子的家常做法，再搭配上莜麵窩窩，這做法太香了
【土豆燉茄子蓋莜麵窩窩】食材：圓茄子1個，土豆2個，西紅柿1個，蔥花和蒜片適量，半勺鹽，一勺糖，兩勺生抽，適量水...
粗糧做的美食可不止《風味人間》裡的莜麵窩窩，還有讓你更饞的！
驢打滾外表金黃，豆餡香甜，層次分明，堪稱百吃不厭的粗糧美食...
美食做法——傳統莜麵窩窩配涼湯
主料武川莜麵、冷水輔料爛醃菜、韭菜、芹菜、香菜、黃瓜、小蔥、鹽、純淨水、紅尖椒、綠尖椒、爛醃菜汁、醬油、紅油、蒜做法1...
塞外名鎮：豐鎮及蒙餐
我媽挺愛吃豐鎮月餅，她說她愛吃白糖的，我怎麼覺得紅糖的好吃...
怎樣做莜麵更好吃？告訴你3個小竅門，讓莜麵好吃做法又簡單
你想吃莜麵美食嗎...