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  • 廣東第一“狠”城,到底藏著多少柔情?

    而老一輩的海陸豐人,則會把汕尾念成“汕美”...

  • 潮汕習俗與其他地區有何區別,講述過年不一樣的地區特色

    潮汕人的思家情比較重,所以呢,你會發現,潮汕地區本地人較多,相比其他區域,潮汕地區外來人口相對較少所以每個來潮汕地區的人會發現,當地的美食小吃數不勝數,潮汕人的嘴比較挑,重視口味,所以呢,也造就了一系列的美食,普寧豆乾,洪陽粿汁,澄海獅頭鵝...

  • 在545元的“天價”粿條湯裡,我看到了潮汕人最喜歡的“金不換”

    在545元的“天價”粿條湯裡,我看到了潮汕人最喜歡的“金不換”

    當別人圍著這是不是商家宰遊客而爭吵不休時,“潮汕人愛潮汕”卻在這天價的粿條湯中看到潮汕人最喜歡的一種植物,一種就是拿金子也不換的的植物——金不換...

  • 趁著天氣還冷,趕緊做一碗潮汕蝦粥,全家吃了都樂開了花

    我相信大家一定知道廣東人是比較靠海的,所以有一大部分人都是靠捕魚為生,以前潮汕人都是出海為生,所以也就養成當地的一種特色,潮汕人在當地吃的主食大多都是粥,不過潮汕人都喜歡拿砂鍋來煮粥,因為這樣不但可以把米原本的味道散發出來,還可以另粥吃起來...

  • 潮汕重陽節,應該這麼過……

    一說重陽節大家就想到登高因為九月九日正值仲秋季節天高氣爽,金桂飄香親朋好友結伴登高環望也是一種新的生活體驗重陽節又稱 重九節、曬秋節、踏秋,出遊賞秋、登高遠眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等活動是必不可少的,重陽節也是是潮汕人很重...

  • 潮汕人日常生活中經常用到的動詞,但很少人能寫出來,你會寫嗎?

    潮汕人日常生活中經常用到的動詞,但很少人能寫出來,你會寫嗎?

    二、扱這個字有兩個發音:①發音為[zah4 閘4],意思是挽起,捲起...

  • 潮汕小吃的特點大揭秘

    食材廣泛潮汕自古物產豐富,人們不但愛吃魚愛吃米,其他的比如蛇,比如蟲,當地人也同樣有本事將它們做成美味的小吃...

  • 這最應節的粿,一次吃六七個都不夠

    粿品做得好不好吃與漂不漂亮也曾是衡量一個潮汕媳婦賢惠與否的重要指標,從前家家戶戶的女人沒有一個不會做粿...

  • 4碗粿條付費545元,被宰了嗎?

    相信很多朋友都沒有吃過粿條,但大家應該都吃過炒河粉...

  • “它”產自安徽,卻被認為是潮汕特產,能直接吃,也能做成海鮮煲

    而且潮汕的很多飯館也有蟹皇面,比如牛肉火鍋,吃到最後再在鍋裡煮點蟹皇面,是很多人喜歡的吃法,很多晚上的小吃攤會把蟹皇面和海鮮一塊做成海鮮煲,也是很受歡迎的吃法,除了潮汕地區,外面很多地方几乎買不到蟹皇面,所以潮汕人如果出遠門的話,必備的就是...

  • 25年前就年銷8億包!潮汕人離不開的幸運面,創始人是這位來自新加坡的潮商

    ▲蔡錫河1989年以來,先後投資7000萬美元在家鄉創辦澄海市海隆水產有限公司、泰興隆(澄海)食品有限公司,以及在河南新鄉、江蘇鎮江、湖北宜昌、安徽淮北等地開辦食品有限公司,生產“幸運牌”泡麵系列產品...

  • 潮汕地區普通家庭的家常便飯菜是什麼?你知道嗎?

    但潮汕人最喜歡吃潮汕鹹菜炒豬肉、鹹菜炒豬肚、鹹菜炒豬腸...

  • 潮汕:路漫漫,潮汕如何加快發展

    潮汕:路漫漫,潮汕如何加快發展

    有人說,潮汕地區發展得太慢,是因為汕頭揭陽潮汕都是小城市,應該重新三合一,規劃為“潮汕市”,有力往一處使,可以團結各方面力量,把潮汕發展的更好,深圳這些年的發展,就少不了潮汕人的努力,既然我們有這個能力,也應該理所當然的把自己的家鄉建設好...

  • 《扛住就是本事》:馮侖如何借潮汕人送禮的故事教我們做生意?

    你看啊,對方拿走你20萬喝茶,是不是相當於你賣了一個人情給他,俗話說“吃人嘴短,拿人手軟”,對方下次有生意自然會想到找你來做,錢不但不會白花,還會翻倍賺回來...

  • 一江潮客情39梅州與潮汕屬同一行政區的歷史,汕尾人是潮汕人嗎?

    唐宋明汕頭專區第二,作為今天汕尾市的海陸豐大部分地區,從隋朝開始,除了陸豐部分地區跟潮梅漳一起同屬義安郡外,一直到20世紀的1914年至1983年期間,才由潮汕斷續管轄海陸豐地區,但前後不過70年,而明清時期以前汕尾多屬龍川郡、循州或惠州管...

  • 潮汕地區有一種美食叫作“丸”,每一種“丸”都是潮汕美食的精華

    潮汕地區有一種美食叫作“丸”,每一種“丸”都是潮汕美食的精華

    現在,潮汕地區常見的丸有牛肉丸、牛筋丸、豬肉丸、豬肚丸、鴨丸、魚丸、馬餃丸、墨斗丸、珍珠丸、豆乾丸、苦刺丸、菜頭丸、蝦棗、魚冊、魚餃、...

  • 除了李嘉誠之外,潮汕人中到底還有多少富豪?可以說比浙商還厲害

    廖寶珊當年在香港經營地產,到了50年的時候已經坐擁1億的身家,成為了香港潮汕的領袖...

  • 深圳潮汕人有儀式感,一日三餐吃得精美絕倫,網友:有錢這麼做

    深圳潮汕人有儀式感,一日三餐吃得精美絕倫,網友:有錢這麼做

    深圳潮汕人有儀式感,一日三餐吃得精美絕倫,網友:有錢這麼做深圳作為一個發展速度非常迅速的都市,聚集了眾多不同的地方,因此本地菜也相對齊全,今天要講的就是深圳潮汕人一日三餐,她說人生要講究禮儀,無論是食物,還是菜品,都要講究...

  • 潮汕人,全靠一碗牛肉粿條續命

    潮汕人,全靠一碗牛肉粿條續命

    其實還是在吃牛肉火鍋時候說到的,潮汕人的沙茶醬真的是靈魂輔料...

  • 潮汕手打牛肉丸的自我修養,潮人臻選告訴你

    潮汕手打牛肉丸的自我修養,潮人臻選告訴你

    ABOUT潮汕手打牛肉丸夠料才夠牛味製作牛肉丸的方法相當颯爽:師傅們把牛腿肉洗淨切大片,放在大木頭砧板上,手裡握著單個重達7斤的鐵棍,不停地將牛肉捶成肉漿,過程持續約半個小時...