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  • 農民論“借”,“借三個雞子做個湯”,一頓中飯有了,鄰里一家親

    聽村裡的叔叔阿姨還說,在更早的時候,稻穀不夠吃,經人介紹大過年的走一百多里路去外縣的非親非故農民家借糧食,一借就是一擔,人家還很熱情還招待晚飯住宿,第二天才挑回家,次年才還過去...

  • 天方現譚|起細花、斷焦疤:論麥餅的三重境界

    麥餅的極致,也稱作“雞子灌”,不過從內容到形式都已經截然不同了...

  • 洛陽五大有名燒雞,當屬第一的一定為“虎記燒雞”

    燒雞吃起來都是奢望...

  • 不用油炸,也能做出好吃的脆皮雞,色澤金黃,肉嫩皮脆

    不用油炸,也能做出好吃的脆皮雞,色澤金黃,肉嫩皮脆

    不用油炸,用冰水浸泡,也能做出好吃的脆皮雞,色澤黃亮,肉嫩皮脆,吃著香而不柴,一起來看看是怎麼做的吧...

  • 淮海戲「王婆罵雞」唱詞

    淮海戲「王婆罵雞」唱詞

    乖乖呀,路是彎的,理是直的,辣的說不酸,苦的說不甜,長的說不短,扁的說不圓,她是個孤老婆婆,哎喲,你把她的雞子,煨到你的湯吊子裡,(大爹)還要她賠你這個飯,這個理只怕說不過去吧旺吖媳婦:哎喲, 大爹,不是我要吃雞呀,我是要治病保正:啊, 你...

  • 春季母雞不產蛋,日常喂料加點這個,產蛋多並且質量好

    春季母雞不產蛋,日常喂料加點這個,產蛋多並且質量好

    好了,今天婷婷老師就講解這麼多,大家在養殖的過程當中可以嘗試著去使用這個辣椒麵,都有很明顯的一個效果,如果雞長期處於潮溼的地方雞子不產蛋的話就可以嘗試這個小妙招...

  • 進入夏天,這盤菜我碰見就吃,1塊生薑,一隻雞,教你懶人的做法

    進入夏天,這盤菜我碰見就吃,1塊生薑,一隻雞,教你懶人的做法

    小貼士:這道菜原本是需要用煮熟的雞子來做,我嫌麻煩,就把雞子剁成了小塊,焯了水直接煮了,這樣更加省事...

  • 美食|三年老公雞,真的會好吃嗎?

    美食|三年老公雞,真的會好吃嗎?

    豬紅鋪碗底,雞子放面即可“舅父新”看中的就是公雞的雞子,這是一種十分滋補的食材,經過香煎的雞子,表層有一層很薄的膜,裡層粉粉的,口感有點像蛋黃...

  • 雞出現怪叫,喉嚨咔咔的,甩鼻,到底喂什麼好的快

    雞出現怪叫,喉嚨咔咔的,甩鼻,到底喂什麼好的快

    出現這樣的情況不處理的話雞子會慢慢傳染開,發病嚴重的會慢慢消瘦採食量就會下降,而且,這個毛色肯定就會變差很多,導致外觀也不好看,時間久了機關也會發白,它主要是因為發病之後很多營養吸收不了,就會變得很乾瘦,很多養殖戶在養殖的時候發現問題沒有及...