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  • 法國人:中國人是不是瘋了,法國這種最珍貴的食材他們卻拿來餵豬

    所以說中國的松露和法國的松露基本上沒有任何區別,然而在雲南地區松露產出比較多的地方,這些都被村民拿來餵豬當作飼料...

  • 餐桌上的鑽石:為菜餚注入靈魂的黑松露

    早在美食真人秀綜藝節目《十二道鋒味》裡,我們的謝霆鋒大廚就曾大力推薦過這味食材,甚至還帶著房祖名一起前往深山老林,用獵犬去搜尋天然野生黑松露...

  • 它別名豬拱菌,加了它菜價能翻倍,高階西餐很喜歡用!你吃過嗎?

    黑松露製成的松露醬不過這種高階食材在中國並沒有得到普及,一般只出現在高階的餐廳或者一些創意中餐裡,普通家常菜和傳統中餐裡面極少會用到松露,而且松露的味道一般人也比較難接受...

  • 百元吃米其林級別食材,黑松露披薩瞭解一下

    》》為什麼松露這麼貴呢...

  • 因豬拱被發現,以前拿來餵豬,如今一斤300元,7月不少人去挖!

    除羊肚菌以外,名氣大的食用菌還有松茸、雞樅菌、見手青等,此外黑松露也是超有名氣的食用菌,最初是因為被豬拱被發現,以前更是被拿去餵豬,如今走紅了,一斤賣300元,7月就有不少人去挖...

  • 全世界食物中的“8大最”,最辣、最貴、最醜、最危險、最恐怖

    第六,最美豔的食物,女體盛,糜洪國的壽司素以五彩繽紛色彩豔麗且充滿藝術感著稱,但是品味獨特腦洞新奇的日本人似乎並不滿足於此,所以他們發明出了一種獨特的展現食材的方式,女體盛,主要就是用年輕的女性身體作為容器來盛放壽司以此來提升壽司的藝術感,...

  • 世界三大頂級“珍饈”之一——法式鵝肝究竟是如何煉成的!

    野鵝這個發現又透過羅馬人傳到了法國,在阿爾薩斯地區以及西南部鄉村,漸漸開始有人用鵝肝製作成肉凍或肉醬,並配以法式麵包食用,法國路易十六時期,鵝肝被進貢至宮廷,從此聲名鵲起...

  • 松露到底是什麼東西為什麼松露會賣的那麼貴漲知識了

    松露到底是什麼東西為什麼松露會賣的那麼貴漲知識了

    漲知識了現在人們的生活條件越來越好了,在我們的生活中,我們可以吃到的美食越來越多了,而且還出現了很多我們之前沒有見過的一些美食,這部分美食的價格一般賣的比較貴,比如說這樣一種美食——松露...

  • 全世界最昂貴的食材松露竟是從狗嘴裡吐出來的?

    全世界最昂貴的食材松露竟是從狗嘴裡吐出來的?

    阿爾伯託說今年的松露都很小,他掏出手機,炫耀給我看他去年豐厚的“獵物”——350克重的白松露,賣了800歐元...

  • 都說松露好吃、松露貴、那麼松露到底是什麼?

    為什麼談的營養價值這麼高這些微量元素有什麼用呢,其中除了微量元素之外還有包括18種氨基酸,包括人體不能合成的八種必需氨基酸,什麼意思你,人體需要這些氨基酸,但你不能自己合成必須靠吃一些東西來補充,那麼,松露就可以補充這種,八種必需的氨基酸,...

  • 歐洲貴族中國人真大方,用價值千金的頂級食材喂家禽

    歐洲貴族中國人真大方,用價值千金的頂級食材喂家禽

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  • 黑松露的家常做法大全,再也不愁怎麼吃了!

    3、把黑松露蛋液從冰箱取出來以後,放置10分鐘世界,放入過量的雞粉、食鹽,攪拌平均...

  • 你不知道,這些美食名字的來歷!

    你不知道,這些美食名字的來歷!

    在一些跨國網路交易平臺上,中國產的“荷蘭豆”也大都譯作“Chinese snow pea”(中國雪豌豆),所以是在中國叫荷蘭豆,在荷蘭叫中國豆咯,這小豆子居然還有兩幅面孔...

  • 製作巧克力松露不需要巧克力,只需要兩種材料,吃得停不下來

    製作巧克力松露不需要巧克力,只需要兩種材料,吃得停不下來

    當可可粉增加時,最終會變成一種軟膏形狀,即成型併成功的可可粉與煉乳結合在一起時的樣子,現在我們看到的這個圖是一種成功製作的牛奶巧克力松露...

  • 中國“最貴”的5種食材, 80克售價一千萬, 馬雲吃著都心疼

    今天小編就給大家盤點一下中國“最奢侈”的5種食材,最貴的80克售價一千萬,估計馬雲吃著都心疼...

  • 世界6大頂級食材,吃過這些的都是大土豪,你吃過幾種呢?

    鵝肝、松露、魚子醬是出名的三大珍饈,魚子醬中最貴的當屬伊朗的白鱘魚子醬,被譽為“珍珠白黃金”,用100歲的雌性白鱘魚製作,非常難得,這個魚子醬用黃金的罐子儲藏,吃的時候必須使用貝殼製成的勺子...

  • 國外比黃金還貴的美食,在雲南農村很常見,為什麼需要母豬採摘?

    松露的價格為什麼會這麼高...

  • 世界上的頂級食材,因為太過珍貴,廚師切開不用鋼刀,而是用特製的銀質刀片

    巨型白地菇就是一種巨型白松露,它和黑松露一樣,由於味道鮮美,產量地下,一直以來都是西餐中的頂級食材...

  • 創造與魔法雪山松露分佈詳細介紹

    位於河流的盡頭雪山松露重新整理點23...

  • 任何一種愛情,都不比對美食的熱愛真切

    說實話之前沒有看過費雪的美食書,但是這一系列的書名都非常有意思,《寫給牡蠣的情書》《如何煮狼》等等,出於好奇買了第一本《立馬上菜》看看,結果開篇的前言就已經驚到我了...