大家好！我是美味叭叭叭，一個喜歡美食、喜歡做美食的姑娘。生活中的煩惱是沒有一頓美食解決不了的，每天與你分享美食的做法，期待與我見面吧！

今天我們用一斤菠菜和一碗麵粉來做好吃的，不用蒸，不用長、不要餅。做法簡單，營養又美味。保證你們喜歡，我們先看怎麼做，先把麵粉放在旁邊用，我們先把菠菜的根部去掉，只要包菜葉子全部切好後都是6瓶中備用。水提前燒開，加一小勺鹽加幾滴食用油？把菠菜葉子放入鍋中焯水兩分鐘，跟他燙軟趟綠，抗綠就行了，然後把他控水撈出。入料理機中。要打成菠菜汁。將打好的菠菜汁用漏勺過濾到量杯中，過濾出260毫升的菠菜汁兒。

就可以往上到400克高筋麵粉，將一小勺鹽增加麵粉的筋性，先給它攪拌均勻，然後用打好的菠菜汁來和麵，邊倒邊攪拌，甲拌成這種面絮抓，就像手揉成光滑的麵糰。面談剛開始揉的時候會揉不光滑，面板上撒一些乾麵粉，把麵糰放在面板上，帶上盆子進去。10分鐘後我們再來揉麵，這樣就很容易揉光滑了。揉成這種軟硬適中的光滑麵糰，然後再用手輕輕給它按扁，這樣擀麵杖給它擀薄、擀大。你不用擀得太薄了，改成一釐米厚的大面餅就可以。

反正這樣子就可以在刀具上刷一層油，再把它切成一釐米寬的麵條。全部切好後。準備一個盤子，在底部刷一層食用油，把麵條轉移到盤子裡面，表面再說一層，食用油防止粘連。蓋上保鮮膜。引發一個小時以上，準備一個西紅柿，在上面打上十字花刀，入開水燙一下，方便去皮，準備半個去皮的胡蘿蔔。先給它切成薄片。再接著胡蘿蔔絲。在這現場胡蘿蔔丁，之後都是盤中備用，準備半個洋蔥，洋蔥裝入盤中備用。

再把泡好的西紅柿取出來，把西紅柿皮去掉。但西紅柿丁。準備蔥花。倒入雞蛋液，用筷子快速攪拌成雞蛋碎，炒成這樣子就可以了。然後把它盛出來都是萬眾。鍋底有少許油，有沒有放過的松山木，把胡蘿蔔丁3分鐘左右把陽光筋調軟。我們調一下味，這兩個黃豆醬。給它翻炒均勻、翻炒出醬香味後把西紅柿新增進來，把雞蛋翻炒均勻。所有淋入一碗水澱粉。像這樣子就可以了。把盤子裡多餘的油倒在面板上，要是給他抹勻。

像這樣子就可以鍋中水提前燒開，加入一勺食鹽，把麵條下入鍋中。用筷子快速攪散開，可是漂浮起來再煮三分鐘就熟了，煮至變色，像這樣子就已經熟了。然後給他控水，倒出都是大一點的碗粥，再拌上剛炒好的滷汁，有很多的豬放上一把香菜，香噴噴的菠菜、雞蛋、滷麵就這樣做好了，看著就非常有食慾，口水都快流出來了，給它攪拌均勻就可以開吃了。

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