《春秋繁錄》中記載：“秋分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。”秋分是夏季的結束和秋季的開始。國醫大師鄒燕勤提醒，秋分天氣轉冷，調養要注意陰平陽秘，養收適中。

鄒燕勤表示，秋分時節，要特別注重保養內守身體之陰氣，起居、飲食、精神、運動等方面調攝皆不能離開“養收”這一原則。注意使身體保持“陰平陽秘”的狀態。保持一個收藏的心態十分重要，這樣才能避讓肅殺之氣，收斂神氣，以適應秋天的容平之氣。

登高遠眺。登高遠眺是此時節最適宜的活動，宜人的景色可使人心曠神怡，所有的憂鬱、惆悵等不良情緒煙消雲散。

秋分還要注意更換衣服。“一場秋雨一場涼”，這段時間早晚溫差大，人容易受涼，起居上注意早晚保暖。

秋分飲食要清淡。應滋養與溫補並進，以補益肺和大腸、脾胃為重點，以甘淡、溫潤之品為宜。飲食應以溫、淡、鮮為佳——

五穀：宜江米、蕎麵、鮮玉米、高粱、紅豆；

蔬菜：宜白蘿蔔、紅薯、老萵苣、絲瓜、蓮藕；

水果：宜香梨、芒果、香橙、沙田柚；

肉禽：宜青魚、鮮蝦、兔肉、排骨肉；

調味品：宜檸檬汁、玫瑰露、山楂醬、紅絲、青絲。

痰溼質人群忌油膩，體質熱人群忌辛辣，面板病、哮喘病患者忌食蝦、蟹等海產品，胃寒之人忌食生冷食物。

●當季美食推薦

雞頭米蓮子粥

材料：雞頭米30g 去芯蓮子30g 粳米60g

製作方法：將以上物料放入鍋內，加水適量，以文火煮成粥。

功效：雞頭米，學名芡實，首載於《神農本草經》，被稱為延年益壽的上品，具有治療“溼痺腰脊膝痛，補中，除暑疾，益精氣，強志，令耳聰目明”等作用。《本草綱目》認為芡實能“止渴益腎，治小便不禁、遺精、白濁、帶下”。

通訊員 魏方

揚子晚報/紫牛新聞記者 楊彥

（責任編輯 ：王璐瑤）

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