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  • 大熱天,兒子最饞這道菜,爽口又好吃,關鍵做法超簡單

    為了能夠縮短夏天在廚房的時間,我也是煞費苦心,經常想一起省時間,又不需要開明火的飯菜,雖然投機取巧,但是畢竟還有兒子吃飯呢,我也是儘可能的做的好吃一點,大熱天,兒子最饞這道菜,爽口又好吃,關鍵做法超簡單,夏天學會土豆的這種做法,誰還愛吃酸辣...

  • 這道我最拿手的山楂土豆紅燒肉,好吃到停不下筷子

    這道我最拿手的山楂土豆紅燒肉,好吃到停不下筷子

    今天和大家分享一道家常紅燒肉的做法,只用了適量的大料來調味,但因為有山楂的加入,整道菜吃起來清淡而不失風味,多吃也不嫌膩,孩子和家人都會愛吃哦~By 拾味爸爸 【豆果美食官方認證達人】用料五花肉 300g土豆 250g山楂 6顆生薑 2片八...

  • #豆果10週年生日快樂#無油低鹽香辣菜花

    #豆果10週年生日快樂#無油低鹽香辣菜花

    By 薯條沾腐乳用料菜花 260g花椒粉 2g辣椒粉 5g鹽 2g做法步驟1、⃣️菜花沖洗乾淨後用廚房紙巾吸乾水分2、⃣️將菜花切成小塊,放入花椒粉3、⃣️加入辣椒粉4、加入鹽5、拌勻6、⃣️烤盤上鋪上油紙,倒入花菜7、160度烤11分鐘8...

  • 香菇牛肉糯米燒賣:自家做的軟糯鹹香,料足味美

    香菇牛肉糯米燒賣:自家做的軟糯鹹香,料足味美

    收藏本菜譜香菇牛肉糯米燒賣圖文 |陽春白雪小食光糯米150g牛肉丁100g幹香菇10朵餃子皮適量玉米澱粉1勺鹽2g糖2g雞精2g白胡椒粉2g花椒粉2g料酒1勺老抽1勺生抽2勺蠔油1勺1...

  • 牛肉燒賣餡子怎麼做?香菇牛肉糯米燒賣,特好吃的一款廣味主食哦!

    牛肉燒賣餡子怎麼做?香菇牛肉糯米燒賣,特好吃的一款廣味主食哦!

    香菇牛肉糯米燒賣糯米150g、牛肉丁100g、幹香菇10朵、餃子皮適量、玉米澱粉1勺、鹽2g、糖2g、雞精2g、白胡椒粉2g、花椒粉2g、料酒1勺、老抽1勺、生抽2勺、蠔油1勺1、首先準備食材,糯米和香菇需要提前一晚上浸泡,瘦牛肉適量切丁...

  • 涼拌菜的出品與製作乾貨分享,再學不會只能手把手教了

    涼拌菜的出品與製作乾貨分享,再學不會只能手把手教了

    將粗加工的菜品加入芹菜粒或絲、胡蘿蔔粒或絲(芹菜、胡蘿蔔粒或絲是由半成品的形狀決定的)、鹽、雞精、味精、料油、蔥油、料水拌勻出底味微談,客人選好菜品後,直接放入醋、複製醬油、香油、花椒粉、花椒油、料水、白糖,根據客人要求放入紅油、姜蒜水、香...

  • 2g衝浪少年周震南,南言南語在網上引熱議,他也太“南”了

    在現如今資訊碎片化的時代裡,有很多的藝人都時刻關注著微博熱搜,而像周震南這樣保持著2g衝浪速度的,還真的是少之又少,也導致他錯過了很多網路上流傳的梗,甚至很多的娛樂動態他都不瞭解...

  • 鹹蛋黃口味的菜特別流行,怎少得了這道快手菜

    【原材料】南美白對蝦蝦仁150g,鹹蛋黃3個,精鹽2g,料酒5g,蔥花2g,白糖1g,生粉,色拉油【製作步驟】1、冷凍南美白對蝦蝦仁,自然解凍後挑去蝦線,洗淨後加精鹽、料酒抓勻,醃製5分鐘...

  • 自制醬香味濃的鄉巴佬滷蛋,鹹香入味,唇齒留香,比買的還好吃

    自制醬香味濃的鄉巴佬滷蛋,鹹香入味,唇齒留香,比買的還好吃

    一、鄉巴佬滷蛋的做法做鄉巴佬滷蛋需要準備的食材主料:雞蛋8個調料:啤酒500ml、大蔥1根、冰糖25g、老抽30ml、生抽20ml、鹽適量香料:大蒜3瓣、生薑5片、花椒2g、八角2...

  • 美食推薦:乾煸黃豆芽,蔥香牛腩,涼拌海蜇頭,家常豆腐的做法

    美食推薦:乾煸黃豆芽,蔥香牛腩,涼拌海蜇頭,家常豆腐的做法

    乾煸黃豆芽材料:黃豆芽,幹辣椒,蔥,姜,蒜,味精,鹽,醬油做法:1,黃豆芽洗乾淨控幹水分2,蔥切蔥花,姜切沫3,鍋裡放油,放入蔥姜幹辣椒炒香4,倒入黃豆芽翻炒變軟,放入拍好的蒜5,放入鹽,味精,翻炒均勻,即可出鍋蔥香牛腩材料:牛腩、蔥、大蒜...

  • 美食推薦:芹菜香菇炒燻幹,蔥爆蝦仁,枸杞大肉丸,雪菜燒魚雜的做法

    美食推薦:芹菜香菇炒燻幹,蔥爆蝦仁,枸杞大肉丸,雪菜燒魚雜的做法

    2、鍋中加豬油、菜籽油各25克燒至五成熱,放入雪菜丁、蔥段、薑片、幹辣椒煸香,下入魚皮、魚骨、魚籽塊,烹入黃酒、老抽各10克,倒適量清水,加雞精、味精、鹽、糖調味,小火燒8分鐘,轉大火收濃湯汁即成...

  • 幹炸丸子(團團圓圓年夜飯)

    每次做幹炸丸子我都會多做一些,真空冷凍儲存,隨時可以吃上美味丸子...

  • 學會可以日進斗金的灌湯包教學來啦!!

    學會可以日進斗金的灌湯包教學來啦!!

    皮凍所需食材:豬皮300g水1800g包子皮所需食材:麵粉500g 開水100g 冷水150g 食鹽2g肉餡所需食材:豬腿肉1000g 食鹽18g 生抽40g 料酒12g 麻油12g 雞精12g 雞汁12g 蔥姜各20g 100g白糖18g...