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若是單單隻做菜煮飯，其實需要人工操作的步驟並不多，也無需長時間在廚房久呆，但無奈繁瑣的備菜備料流程十分耗時費力，如果湊巧想吃餛飩餃子那就更累了，調料和肉餡攪打剁切過程可是體力活，頂著高溫去處理餡料，對我這個缺乏鍛鍊的普通人來說簡直是在經歷“...

炸雞柳：雞脯肉切條，用鹽、蔥姜、胡椒粉、料酒、五香粉、雞精醃30分鐘，雞脯肉條裹上面粉蘸雞蛋液再裹麵包糠，起鍋放500克油燒5成熱，炸雞脯肉條定型盛出，將炸好的雞脯肉條全部下油鍋復炸至金黃色即可食用，很多人都愛吃...

【槐花餃子】食材:槐花，麵粉，大蔥，姜調料:食鹽，花椒麵，醬油，蠔油，雞粉詳細做法:第一步，先把槐花摘洗乾淨，鍋內加入清水大火燒開...

我和老公都比較喜歡吃豬肉芹菜餡的，外面賣的餃子都吃不到芹菜味，肉也不香都是用機器攪拌的餡，還是自己在家包的餃子香，也不用擔心裡面新增什麼料吃的放心...

三鮮餡餛飩By 草莓茶配料：豬肉 300克、雞蛋 1個、木耳（水發） 50克、香菇 50克、捲心菜 50克、生抽 5毫升、蠔油 5毫升、雞精 5毫升、芝麻油 15毫升、姜 5只、紫菜 2克、蝦皮 5克烹飪步驟：1...

2，把香蔥和香菜剁成碎末，和豬肉餡放在一起，加入一勺十三香，半勺白胡椒粉、一勺芝麻油、一勺蠔油，順時針攪拌均勻備用...

肉丸定型後加入少許松茸菇和大白菜葉進鍋去煮熟後加入適量的鹽等調味料即可...

煎茄盒材料：茄子2個，豬肉220克，姜兩片，料酒少許，大蔥半棵，五香粉少許，味極鮮少許，麵粉適量，雞蛋1個，清水適量，食用油少許，鹽少許，芝麻油少許...

在餡中分次倒入牛奶，攪拌均勻，把肉餡汁，芝麻油，蔥切碎，姜切末，鹽胡椒粉都倒入順時針攪拌均...

5，將一半調好的肉餡放入碗中，加入攪拌均勻的蔬菜餡，在選擇同一個方向把肉餡跟蔬菜碎攪拌均勻就可以了，簡單好吃的肉末大白菜餡就是做好啦，芹菜和胡蘿蔔再調成另外一種餡，同樣加入食鹽和少許的芝麻油，抓拌均勻再加入肉餡一起拌勻就可以了...

一、蒸包子要蒸幾分鐘1.肉包子像大家平時愛吃的筍乾肉餡包子，青菜肉餡，薺菜肉餡，鹹菜肉餡或者蟹黃包，全肉包，那麼由於裡面都是生的肉，所以蒸的時間會比較久一些，一般需要20分鐘左右...

那我們首先來介紹一下做這道紅燒獅子頭所需要的食材和一些配料，首先是必需的適量的豬肉、香菇、馬蹄、老豆腐、一塊姜、一根蔥、以及鹽、胡椒粉、料酒、生抽等調料、一顆生雞蛋、適量的幹澱粉、以及桂皮香葉花椒八角幹辣椒以及一顆草果...

取新出的蓮藕，要求藕瓜不宜太大，清水洗淨，用新竹筷輕輕刮掉蓮藕嫩皮，最大程度保持藕的營養，經過春夏秋冬的洗禮，藕帶來大自然的新鮮，母親熟悉大自然的時節，每年立春，一道美食便如期而至，構成年味不可或缺的要素，也吸引勞碌一年的遊子如候鳥般向故鄉...

講起國營店，老上海人肯定會講老早子裡面賣的東西真是實在又好吃這家一不小心開了26年的老字號麵包房就更加結棍了一個白脫小球當年創造了一天賣出10萬個的傳奇還憑藉這個風口開出了點心、糕點、小吃、家常菜樣樣都是老克勒最歡喜的老口味26年來，門口排...

將熬好的料汁倒在炸好的蛋卷上，我們今天這道糖醋蛋卷就做好了，外皮脆脆的，肉餡也非常入味，小夥伴們趕緊自己動手做起來吧...

冬天嘛，就得吃點熱乎的東西，比如說油潑面...

在這裡呢，咱們千萬不要加入麵粉和澱粉，只加饅頭，這樣炸出來的肉丸子呢，外焦裡嫩，特別的好吃一人，用這樣的方法來炸丸子的，抓放好以後呢，醃製一分鐘，我們開始炸肉丸子，鍋裡邊加入食用油，把油溫加熱至五成熱，取一根筷子放入到油鍋中，迅速冒小氣泡，...

三、怎樣做肥肉肉餡肥肉油脂多，吸水性很差，用它做陷，向裡面加醬油或花椒水比較困難，可以在肥肉泥中加些雞蛋（每500g肉加2個雞蛋），這樣既能吸水，又能使肥肉不膩，吃起來味道更好...

而且肉餡剁起來太麻煩了，必須剁成細膩的肉泥口感才好，但是一般人哪有這個功夫，所以人們都喜歡出去買餛飩吃...

餃子的半月形有點像餃子世界裡的鍋貼，但這道歐洲菜是用無酵麵糰做成的，餡料是土豆，然後煮成美味的一餐...