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炒豆角時,要不要焯水?廚娘這樣做,豆角清脆爽口又入味
如果豆角出現夾生的情況,半生不熟的豆角吃了之後容易鬧肚子,因為豆角里面含有一定的有毒物質吃著,沒有經過高溫防毒,半生不熟的豆角吃過之後會引起腸胃不舒服,導致腹瀉的症狀,所以在吃豆角之前一定要把豆角焯水,煮熟之後再用來炒豆角,不會變色,而且口...
學會生活小技巧,生活瑣事難不倒
夾生飯這樣重煮,如果整個米飯都是夾生的,那麼用筷子往飯內插三到五個直通鍋底的洞,再往洞裡撒些黃酒,重燜...
愛吃糯米粽子不用買,教你簡單做法,不漏米不夾生,新手一學就會
導語:包糯米粽子時,農村媽媽教你這樣做,不漏米,不夾生,吃了還想吃大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜負...
包粽子的糯米要浸泡多久?很多人做錯,難怪粽子發硬還夾生,不香
現在大家知道了吧,包粽子的糯米浸泡4個小時就可以了,泡的太久糯米變軟沒口感,泡的太短煮不熟還夾生...
煮粽子,不要著急下鍋煮,掌握幾點細節,粽子軟糯有嚼勁不夾生
導語:煮粽子,不要著急下鍋煮,掌握幾點細節,粽子軟糯有嚼勁不夾生端午節將至,街上的行人變得忙碌起來,有人買粽葉、有人買粽子、有人買肉、有人買艾草,都為端午節做準備...
包粽子,糯米泡多久才能包多數人不懂,難怪下鍋就漏米,還夾生
還有一個多星期就是端午節了,想要自己包粽子吃的朋友,糯米一定要泡夠時間,5個小時不多不少,牢記上面4點,保證粽子不漏米不夾生,軟糯清香更好吃...
教你粽子的詳細做法,慢動作,簡單好看還煮不散,比買的好吃
包粽子需要準備的食材:糯米、大棗、花生、燕麥、草繩、竹葉具體做法:第一步:買的粽葉和草繩是曬乾的,所以需要先處理一下,如果用冷水浸泡最少也得兩天時間才能變軟,這時只需把粽葉和草繩放入鍋中煮一個小時左右,就能快速變軟了,並且高溫煮過的粽葉更加...
煮速凍餃子餛飩,千萬別大火直接煮,注意這兩點,好吃不破皮!
餛飩和餃子都是用麵食做的,剛買回來做出來的時候很新鮮,皮也是很軟和的,所以直接煮是不會有影響的,但是經過急凍之後,你會發現特別是餃子皮的重疊之處,怎麼煮它都有點夾生,而且水越沸騰它越容易夾生...
團圓八寶飯教程,不夾生不夾硬,香甜軟糯又養顏,年夜飯必備
導語:團圓就要吃八寶飯,教你做法,不夾生不夾硬,香甜軟糯更養顏八寶飯是一款地方傳統小吃,同時也是家家戶戶團圓必吃的食物,用糯米、藜麥、黃米搭配各種果乾,上鍋蒸一蒸,做好的八寶飯好吃更好看,在團圓年夜飯的時候吃是非常不錯的選擇,這八寶飯香甜軟...