您現在的位置是:首頁 > 標簽 > 魚籽首頁標簽

  • 食材|魚籽入菜,飽滿的美味,人人皆愛!

    食材|魚籽入菜,飽滿的美味,人人皆愛!

    2、鍋放花生油燒至六成熱,下入蔥、姜大火爆香,下入蠔油、味精、雞汁、老抽,加清湯燒開後放入魚籽,轉微火火靠 5分鐘,轉大火收汁,勾芡淋上香油,裝入容器中即可...

  • 魚身上的這些東西不要扔,有你意想不到的營養!

    魚身上的這些東西不要扔,有你意想不到的營養!

    在我們許許多多的美食中,相信應該會有很多小吃貨喜歡吃魚吧,畢竟魚肉裡營養豐富,對身體也非常有好處,但是很多人在處理魚的時候經常會把魚身上的有些東西丟掉,但是魚身上的有些東西其實有你意想不到的營養,小編今天要來盤點一下那些魚身上經常被丟掉但是...

  • 有水坑就有魚,俗語“水過百天自生魚”,這話有道理嗎

    水坑會突然出現魚除了有泥土帶有魚籽的原因,其實還有可能是外界帶來...

  • 武漢魚籽燒豆腐怎麼做?

    武漢魚籽燒豆腐怎麼做?

    魚籽燒豆腐是湖北的一道經典農家菜,也是武漢人民的最愛之一,營養美味,超級下飯,深受大家的喜歡,魚子燒豆腐選擇新鮮的魚籽,魚籽要處理乾淨,魚籽和豆腐要煎制一下,要用小火慢燉等,這樣做出來的魚籽燒豆腐魚籽鮮嫩豆腐入味...

  • 棕樹花苞也能吃?酷似魚籽比肉貴,配上臘肉炒,鹹香美味不夠吃

    美味棕樹花炒臘肉配料:棕樹花,風乾臘肉,蒜苗,小米辣,食用油,精鹽,生抽,雞精,紅薯粉烹飪步驟:棕樹花剝去外衣,用清水洗乾淨,掰成小塊,花杆杆切成 薄片,浸泡在水裡備用...

  • 鯉魚籽是個寶,這樣吃簡單營養給肉都不換!

    鯉魚籽是個寶,這樣吃簡單營養給肉都不換!

    首先魚籽洗去血水切蔥花辣椒段,應該切點薑絲,但是想到人們常說的“早吃薑賽參湯,晚吃薑賽砒霜”...

  • 魚籽不要扔,教你用來燉紅薯粉條,一點也不腥,這菜還可以當飯吃

    魚籽不要扔,教你用來燉紅薯粉條,一點也不腥,這菜還可以當飯吃

    這樣魚籽燉紅薯粉條就可以出鍋了...

  • 俄羅斯的魚子醬比白菜還便宜 當一日三餐吃 網友:好羨慕

    我們平常都說”物以稀為貴“,自然在馬加丹這個地區的魚子醬就沒有那麼的昂貴了,而且價格比白菜還要便宜...

  • 全球最貴美食“黃金魚卵”,一口吃掉一套房?

    全球最貴美食“黃金魚卵”,一口吃掉一套房?

    最讓人頭疼的是,人類想要透過它們獲得頂級的魚子醬,養殖的時間一般來說需要達到60年...

  • 說這是烤腸界的天花板,有人反對嗎?

    說這是烤腸界的天花板,有人反對嗎?

    5,瘦肉優選上等排酸豬肉腿,肥肉採用豬脊膘,高蛋白低脂肪的黃金比例,每根香腸都有肉眼可見的豬肉原粒,吃起來滿口都是原原本本的豬肉香,紮實又細膩,真真適合減脂減肥人群~3)選取天然豬腸衣使用天然豬腸衣,腸衣薄厚恰到好處且富有彈力,無論煎烤蒸炸...

  • 長在樹上無人識,卻極為珍貴,古人稱它“木魚”,別錯過

    棕包是棕樹的花苞,長得不像是可以吃的樣子,用棕包做菜很少人知道,這種“魚籽”是農村人家喜歡的一種野菜,採摘幼嫩的棕樹花苞,把外面的苞片一層層剝掉,將裡面的“魚籽”焯一下水去掉苦味,可以做棕包米炒臘肉,棕包米餅,棕包米雞湯,味道鮮美的很,據老...

  • 做魚籽魚泡時,關鍵步驟一定不能錯,保證鮮嫩好吃,味道棒

    韭菜燒魚籽魚泡所需食材:300克魚籽魚泡,150克韭菜,10克調料料酒,3克鹽,10克油,10片薑片,10片蒜片,7顆乾紅辣椒,5克生抽,5克老抽,10克黃冰糖...

  • 炒“魚籽魚泡”時,千萬不要直接下鍋炒,多加這一步,美味不腥

    留油,加入花椒、生薑絲,大蒜末,小米椒和豆瓣醬炒香,再把魚泡魚籽膠乳翻炒,接著加入溫水燜煮,待汁快收好時,加入生抽、蠔油,白糖和鹽調味,翻炒均勻即可出鍋...

  • 臺灣獨有的特色魚,渾身除了魚皮就是“魚籽”,比蟹黃還好吃!

    我們都是到臺灣的,海產是很豐富的,臺灣人也特別喜歡吃海鮮,其中大家吃得最多的就是魚肉,魚肉的營養價值很高,而且蛋白質的含量也是很高的,大海里面的魚,種類有很多,有好吃的,也有不好吃的,一個人喜歡吃的魚都是不一樣的,但是在臺灣有一種魚,臺灣人...

  • 顏值不高的私房菜燉魚籽 味道口感沒的說

    顏值不高的私房菜燉魚籽 味道口感沒的說

    奶爸說的魚籽並不是大家第一時間想到的鮭魚子 而是普通河魚籽這魚籽在超市少見 很多人看的了也會感覺爛兮兮的不會去購買在結賬的時候收銀員就問奶爸這個買回去要怎麼吃今天就和大家分享一下奶爸家的私房菜 燉魚籽首先把買來的魚籽清洗一下 去掉魚油和雜質...

  • 魚子醬不就是魚卵嗎?有什麼貴的?看完做法才知道昂貴是有原因的

    我們現在人所吃到的魚子醬多為人工養殖的,這讓魚子醬的生產成本變大了不少,不僅如此,鱘鰉魚從出生到可以產出品質達標的黑魚子醬還需要一個漫長的過程...

  • 小夥子買一條魚,發現魚肚子鼓鼓的,以為是母魚,切開一看驚喜了

    我們吃魚都是在市場上買,不懂什麼品種,覺得肉多的就可以,因為我們吃魚就是為了吃魚肉,魚肉少吃它幹什麼,現在餐桌上少不了魚的身影,今天要大家分享的是,一位小夥子買了一條魚,可是魚的肚子鼓鼓的,非常鼓,小夥子用針戳了一下,感覺裡面肯定有好東西,...

  • 魚子醬含面板所需的微量元素,礦物鹽,蛋白質,又好看又好吃

    孩子吃魚籽是不會變笨的,有些老年人,說小朋友吃魚籽會不識數,會變笨是沒有科學道理的...

  • 多春魚專挑“母”的,魚籽飽滿鮮嫩無刺,再也不會買到無魚籽的了

    【如何烹調呢】用最簡單的方法,就是煎~香煎檸汁多春魚食材:多春魚300g 檸檬半個 鹽適量 白砂糖適量 醬油適量 薑片3片詳細步驟:1、把魚肚清理乾淨後,在多春魚上撒些生粉,魚肚有破的地方多抹一些生粉,醃製5分鐘2、把生薑切成丁,先放無油平...

  • 孩子常吃多春魚,長高個養髮越吃越聰明,多春魚刺少營養價值高!

    2、多春魚的營養價值非常高,小孩子吃了可以明目,而且那魚籽含有面板所需的微量元素、礦物質鹽、蛋白質,多春魚的營養價值能夠促進孩子腦細胞發育,越吃越聰明...