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  • 超簡單又好味的偷懶必備土豆牛肉咖哩飯,看一眼就會

    超簡單又好味的偷懶必備土豆牛肉咖哩飯,看一眼就會

    沒有的就自己學習下咯~By 春天裡的老王用料牛肉 200g土豆 2個胡蘿蔔 半個洋蔥 1/4個咖哩 2塊生薑 5片東北大米 2人量做法步驟1、洋蔥土豆胡蘿蔔切中塊 不要太小,一煮就沒啦2、牛肉冷水下鍋,加薑片,料酒,煮到沸騰3、水開後撈出浮...

  • 超美味的醬香魷魚煲,簡單好做的家常菜,快學起來

    超美味的醬香魷魚煲,簡單好做的家常菜,快學起來

    首先準備一下需要的食材:魷魚兩條小蔥一小把蒜瓣三五個薑片三五片洋蔥半個小米椒一兩個美人椒一個需要的調味料:食用油些許一勺鮮抽一勺芝麻油一勺高度數的白酒些許白胡椒一勺蠔油些許玉米生粉下面跟著花捲看看這道菜的步驟吧:1、 兩條冰鮮的魷魚將魷魚皮...

  • 教你一個紅燒雞腿的完美做法,肉質香嫩湯汁多!泡米飯吃太爽了

    雞腿肉去骨, 肉的部分切入小塊, 骨頭及雞骨架切塊後放入冷水煮至水滾, 取出沖水洗去表面雜質浮末...

  • 幹魷魚只用水浸泡?難怪泡不軟,老漁民教我1招,泡得快還新鮮

    幹魷魚只用水浸泡?難怪泡不軟,老漁民教我1招,泡得快還新鮮

    導語:幹魷魚別隻用水泡,老漁民教我1招技巧,魷魚泡的快還新鮮對於距離海邊生活比較遠的朋友來說,想要吃海鮮比較麻煩,因此許多人便會選擇一些乾製品,幹魷魚、乾貝、魚膠等等都是經典的,這些乾製品營養和價值雖說在一定程度上會受到影響,但卻是很多人的...

  • 還不會做咖哩牛肉湯?這一道做法請收好!

    牛肉有非常好的滋補效用,煲個牛肉湯,也是美滋滋,今天小編給大家分享一下咖哩牛肉湯的家庭做法~準備材料:牛肉、水、土豆、洋蔥、咖哩粉、鹽、糖、油、做法步驟:1...

  • 醬香味十足的洋蔥雞腿肉這樣做,好吃不說還超級下飯

    醬香味十足的洋蔥雞腿肉這樣做,好吃不說還超級下飯

    今天我們就用洋蔥和雞腿肉來做一個美食,有喜歡吃的朋友就跟著小廚一起來看看吧...

  • 咖哩牛腩用一個簡單的訣竅,燉出來又香又爛,一口就上癮

    咖哩牛腩用一個簡單的訣竅,燉出來又香又爛,一口就上癮

    今天分享咖哩牛腩~無高壓鍋版食材:牛腩一斤,土豆兩個,胡蘿蔔一根,洋蔥兩個(一個燉牛腩用,一個做咖哩用),咖哩塊一盒,大料,花椒,幹辣椒,蔥,料酒,姜,香葉,鹽,適量...

  • 燉咖哩牛腩,只需一個簡單訣竅,燉出來的牛腩又香又爛

    燉咖哩牛腩,只需一個簡單訣竅,燉出來的牛腩又香又爛

    ——咖哩牛腩的烹飪方法——【所需食材】牛肉 兩斤、大蔥 一根、生薑 半塊、花椒 十粒、洋蔥 一個、土豆 一個、胡蘿蔔 一根、黃油 一小塊、咖哩粉 適量【開始烹飪】第一步:先把牛腩切成小塊,用水緊一下,待血沫子出來就關火,用筷子一塊一塊夾到幹...

  • 不能錯過的“咖哩”做法——咖哩的味道芳香濃郁,好吃又營養

    二、培根咖哩炒飯(一)所需食材培根、胡蘿蔔、洋蔥、青椒、雞蛋、米飯、咖哩粉(二)製作過程燜好一鍋的米飯...

  • 天熱了,搭配這幾樣食材煮牛肉,鮮嫩開胃,營養全面,好吃易做

    【食材】牛肉200克、土豆1個、包菜100克、菜椒1個、洋蔥半個、胡蘿蔔少許、咖哩膏1塊鹽2克、食用油適量、清水適量、澱粉1湯匙將牛肉洗淨,切薄片後盛入碗中,調入鹽,少許油、澱粉攪拌均勻,醃製片刻土豆胡蘿蔔分別去皮,洗淨切塊,洋蔥、菜椒、包...

  • 牛肉酥爛香氣四溢,普通咖哩也能如此鮮美醇厚,怎麼吃都不會膩

    牛肉酥爛香氣四溢,普通咖哩也能如此鮮美醇厚,怎麼吃都不會膩

    6. 燉煮:將炒好的蔬菜、焦化洋蔥和番茄塊加入燉好的牛肉中,並放入一半的咖哩塊...

  • 【k廚房】油炸香酥小黃魚,一道酥脆鮮嫩的油炸黃魚做法,學起來!

    By K開心不開心用料小黃魚 若干條蔥 1根姜 若干片蒜 3瓣洋蔥 適量料酒 2勺鹽 少許孜然粉 適量澱粉 適量雞蛋 1個做法步驟1、準備食材,小黃魚去內臟洗淨...

  • 滑嫩無刺的巴沙魚,肉質緊實,給家人做來吃,快手好味道

    等鍋裡面的番茄炒出湯汁,洋蔥也變得近似透明熟透之後將煎好的巴沙魚片放入鍋中,用鏟子慢慢的翻炒不要把魚肉弄碎...

  • 10分鐘出鍋的檸檬雞爪,鮮嫩又爽口

    10分鐘出鍋的檸檬雞爪,鮮嫩又爽口

    By 甜甜的牛舌很好吃用料雞爪 500克薑片 少量檸檬 各一個香菜 少量陳醋 8勺生抽(或者海鮮醬油) 5勺小米椒 3-4個,想吃辣就下多一點洋蔥 半個鹽 1勺白糖 1勺蠔油 1勺做法步驟1、雞爪剁小塊 洗乾淨 過水 加料酒生薑 蔥2、過水...

  • 爆炒魷魚花,多放點這調料,出鍋饞到流口水,做法簡單快來試試

    爆炒魷魚花,多放點這調料,出鍋饞到流口水,做法簡單快來試試

    爆炒魷魚花食材準備:魷魚400克、洋蔥1個、青椒1個、紅幹椒3個、生抽1勺、麻辣黃豆醬、鹽1小勺、黑椒粉1小勺、生薑絲少許、青蒜或蒜頭10克烹飪方法:1、先準備好魷魚、洋蔥、青椒等食材,這個青椒是沒辣味的,海鮮就是要辣一點才下飯,所以少不了...

  • 魷魚特別好吃的做法,大火爆炒鮮美嫩滑,簡簡單單搞定一...

    魷魚是一種營養價值很高的海產品,含有多種微量元素以及蛋白質,口感鮮嫩又營養,無論大人孩子都喜歡吃,今天和大家分享一個魷魚特別好吃的做法-爆炒魷魚食材:魷魚大蔥薑蒜洋蔥紅燈籠椒青燈籠椒蠔油生抽糖白胡椒粉雞精啤酒鹽具體做法步驟1、清洗魷魚我們先...

  • 美食優選:菠蘿魚,洋蔥青椒炒煙燻鴨脯肉,辣椒炒雞,香辣紅燒肉

    美食優選:菠蘿魚,洋蔥青椒炒煙燻鴨脯肉,辣椒炒雞,香辣紅燒肉

    5-2公斤的即可,建議用土雞或者三黃雞2、洗乾淨並剁成同樣大小的塊狀3、辣椒洗淨,備好蔥薑蒜,還有香菇4、熱鍋倒入少許油,下入花椒大料炒香5、倒入瀝乾水分的雞肉塊翻炒6、翻炒至肉塊收緊變色,我喜歡多煸炒一會7、炒好的雞肉塊撥至炒鍋一邊8、下...