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正是因為如此深沉的愛，從頭到尾，從表皮到內臟，中國人花樣吃豬從不放過任何一個部位，顯示出了對豬最大的誠意...

原料：羊肝一斤，羊網油（羊內臟裡的羊油），精鹽，胡椒粉，孜然，洋蔥...

此菜兼有補目功效，老幼喜食材料準備主料：鵝肝（400克） 豬網油（350克）調料：鹽（3克） 味精（1克） 小蔥（15克） 椒鹽（10克） 五香粉（1克） 菜籽油（50克） 黃酒（15克）做法⒈ 鵝肝洗淨，用斜刀片成厚片...

大劉做的三餐菜正不正宗大家一起來看來評論早餐：炸麻酥（安徽） 原料：芝麻酥糖二兩五錢、豬網油三兩、雞蛋兩個、白糖二兩，桂花二分、訕米粉一兩、熟豬油一斤半（約耗二兩五錢）製作方法：一、將酥糖用刀塌碎，加入白糖，熟豬油一兩、桂花拌勻成餡...

第6步：取出一個乾淨的鍋，將鍋置於火上，然後調至大火，等到鍋燒熱之後，便可放入適量的菜油的油，大約八成熱時，便把腰卷放在鍋中炸一下，直到炸成金黃色，便可起鍋，接著再切成大約兩釐米長的段狀，放在盤子中，接著大家可以根據自己的喜好放上甜椒，蒜片...

以前小時候只有過年才得吃的網油腰卷現在要吃個夠，放到姜醋醬料裡滾一圈再放進嘴裡就有了酸辣的口味，就不會很膩哦...

你不敢吃豬油...

“春花捲”又名“春花肉”，源自廣東順德，在清末的民間宴席上，男席中有一道菜為“野雞卷”，而女席中與之對應的則是“春花捲”，其大致做法是將五花肉與蔥花、韭菜末拌成餡料，用豬網油將其捲成圓筒，掛糊後炸至金黃即可...

雞提前一天，清洗乾淨，不要剖開雞身，從後面去除內臟用姜、蒜、鹽、黑胡椒、生抽塗抹雞身並醃製一晚洗淨豬網油，平鋪砧板，放上雞雞塞入瑤柱、香菇、火腿等（可選）、小蔥，並把脖子塞入前側的開口處雞爪關節處塞入腹部，頂住內部食材豬網油裹好雞三張荷葉包...